Закуски и салаты
А чем вы фаршируете крабовые палочки? Подскажите варианты начинок?
Помимо приевшейся - сыр+чеснок.
маслом лососевым селедочным. икряным. и фабричное и самой можно сделать
Крабовые палочки "Очаровашки"
Состав
крабовые палочки - 1 упаковка (200 г) ,
яйца - 3-4 шт,
сыр - 70-100 г,
чеснок - 1-3 зубчика,
майонез,
укроп
Приготовление
Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой) .
Сыр натереть на мелкой терке.
Чеснок раздавить чесноковыжималкой.
Укроп мелко порубить.
Соединить яичные белки, сыр, чеснок, укроп, заправить массу майонезом и хорошо перемешать.
Крабовые палочки разморозить и вынуть из упаковки.
Опустить каждую палочку в горячую воду на несколько секунд или подержать над паром (тогда ее можно будет легко развернуть) и аккуратно развернуть.
Каждую палочку смазать яично-сырной массой и аккуратно свернуть в трубочку так, чтобы начинка была внутри (если палочка длинная, ее можно разрезать на 2 части) .
Каждую палочку с торцевых сторон смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки, чтобы получилась красивая опушка.
Выложить на блюдо, посыпать сверху желтками и украсить зеленью укропа (для того, чтобы сверху желтки хорошо прилипли к поверхности палочек, слегка смажьте поверхность майонезом).
Состав
крабовые палочки - 1 упаковка (200 г) ,
яйца - 3-4 шт,
сыр - 70-100 г,
чеснок - 1-3 зубчика,
майонез,
укроп
Приготовление
Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой) .
Сыр натереть на мелкой терке.
Чеснок раздавить чесноковыжималкой.
Укроп мелко порубить.
Соединить яичные белки, сыр, чеснок, укроп, заправить массу майонезом и хорошо перемешать.
Крабовые палочки разморозить и вынуть из упаковки.
Опустить каждую палочку в горячую воду на несколько секунд или подержать над паром (тогда ее можно будет легко развернуть) и аккуратно развернуть.
Каждую палочку смазать яично-сырной массой и аккуратно свернуть в трубочку так, чтобы начинка была внутри (если палочка длинная, ее можно разрезать на 2 части) .
Каждую палочку с торцевых сторон смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки, чтобы получилась красивая опушка.
Выложить на блюдо, посыпать сверху желтками и украсить зеленью укропа (для того, чтобы сверху желтки хорошо прилипли к поверхности палочек, слегка смажьте поверхность майонезом).
Крабовый рулетик
Крабовые палочки большие, сыр твердый 150 г, чеснок 2 маленьких зубчика, зелень 1 пучок.
По вкусу можно добавить базилик (свежий) . Развернуть крабовые палочки, тщательно разморозив до мягкого состояния, потереть сыр, чеснок и добавить мелко порезанную зелень. Завернуть фарш в портянки из крабовых палочек, разрезать их на рулетики и скрепить шпажками или зубочистками с листочком петрушки.
Фаршированные крабовые палочки
Крабовые палочки, сыр Виола, зелень, чеснок, сыр.
Сыр немного растапливаем в микроволновке или оставляем на ночь на столе. Выкладываем сыр (паста) в мисочку. Добавляем зелень (лук и укроп) и пару зубчиков чеснока, перемешиваем. Разворачиваем крабовую палочку, и начиняем начинкой, и заворачиваем снова. Завернули, и этой смесью намазываем палочку сверху, и обмакиваем в тертый на терке сыр.
Фаршированные крабовые палочки
Крабовые палочки аккуратно развернуть, если не получается можно на пару секунд опустить в кипяток. Приготовить фарш:
№1: плавленый сырок натереть на терке, добавить чеснок, раздавленный и майонез.
№2: яйца натереть на терке, добавить мелко нарезанные маслины и неострый майонез.
№3: яйца, зелень укропа или петрушки и лук измельчить, перемешать со сливочным маслом. И т. д. , в общем фантазии нет предела. Фаршем наполнить палочки и закрутить, если палочки раскручиваются можно закрепить шпажками. Кроме того, такими фаршами можно наполнить листья салата и тоже закрепить шпажками, на которые надеты маслинки. Выложить и то и другое на блюдо.
Крабовые палочки большие, сыр твердый 150 г, чеснок 2 маленьких зубчика, зелень 1 пучок.
По вкусу можно добавить базилик (свежий) . Развернуть крабовые палочки, тщательно разморозив до мягкого состояния, потереть сыр, чеснок и добавить мелко порезанную зелень. Завернуть фарш в портянки из крабовых палочек, разрезать их на рулетики и скрепить шпажками или зубочистками с листочком петрушки.
Фаршированные крабовые палочки
Крабовые палочки, сыр Виола, зелень, чеснок, сыр.
Сыр немного растапливаем в микроволновке или оставляем на ночь на столе. Выкладываем сыр (паста) в мисочку. Добавляем зелень (лук и укроп) и пару зубчиков чеснока, перемешиваем. Разворачиваем крабовую палочку, и начиняем начинкой, и заворачиваем снова. Завернули, и этой смесью намазываем палочку сверху, и обмакиваем в тертый на терке сыр.
Фаршированные крабовые палочки
Крабовые палочки аккуратно развернуть, если не получается можно на пару секунд опустить в кипяток. Приготовить фарш:
№1: плавленый сырок натереть на терке, добавить чеснок, раздавленный и майонез.
№2: яйца натереть на терке, добавить мелко нарезанные маслины и неострый майонез.
№3: яйца, зелень укропа или петрушки и лук измельчить, перемешать со сливочным маслом. И т. д. , в общем фантазии нет предела. Фаршем наполнить палочки и закрутить, если палочки раскручиваются можно закрепить шпажками. Кроме того, такими фаршами можно наполнить листья салата и тоже закрепить шпажками, на которые надеты маслинки. Выложить и то и другое на блюдо.
Слышала про такую начинку - тресковая печень + вареные яйца + майонез.
не рекомендую кушать эти палочки.. . они совсем не крабовые!!!!
Я лелала плавленый сырок и петрушка.
1. морковь, твердый сыр, яйца, майонез, соль и черный молотый перец, чеснок.
2. консервированная горбуша (или тунец), яйца, отварного риса, луковица, майонез, соль, перец
3. что ваша душа пожелает.
2. консервированная горбуша (или тунец), яйца, отварного риса, луковица, майонез, соль, перец
3. что ваша душа пожелает.
Да чем угодно. Была бы фантазия:
огурец, грибы, яйца, фета, различные морепродукты.
По настроению и на любой вкус.:)
огурец, грибы, яйца, фета, различные морепродукты.
По настроению и на любой вкус.:)
Похожие вопросы
- Рецептик салата с крабовыми палочками подскажите)
- как фаршировать крабовые палочки
- Варианты салата из крабовых палочек. Подскажете?!
- Очень люблю крабовые палочки, подскажите новенький салатик
- Простенький рецепт салата с крабовыми палочками подскажите пожалуйста
- рецепт салата с крабовыми палочками подскажите .
- состав и пропорции Оливье плииз!! а еще традиционный салат с крабовыми палочками, подскажите как делают?) благодарю заранее
- Хочу приготовить салат с крабовыми палочками. Подскажите, какие нужны продукты для этого салата
- какой салат можно зделать из крабовых палочек? подскажите буду благодарен
- рулетики из лаваша... Подскажите варианты начинок??? Будете ли делать на новый год7