рулетики из лаваша... Подскажите варианты начинок??? Будете ли делать на новый год7

мажу рулет творожным сыром, можно еще на него посыпать укроп и зеленый лук и чередую слоями: ломтики помидоров, нарезанный вдоль болгарский перец и красную рыбку. получается изумительно. делала еще с копченой курятиной и колбасным сыром, тоже прикольно получается, только намазку делала майонез с чесноком

Рулеты из лаваша. 12 вариантов начинки

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.

Варианты начинки для лаваша:

1) 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.

2) 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.

3) 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.

4) Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

5) 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.

6) 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.

7) 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез.

8) 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.

9) 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.

10) 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.

11) 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.

12) 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, измельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.

Нет. Делать не буду.

1 лист горбуша
2 лист яйца отварные
3 лист сыр с зеленью

С красной рыбкой люблю.

А я не буду делать - надоели порядком)))

Сыр с чесноком

Смазать лаваш майонезом, посыпать тертыми яйцами вареными, накрыть вторым лавашом, майонез, плавленный сыр тертый с чесноком, третий лаваш, майонез, крабовые палочки (или сардина в масле), свернуть рулетом и на 2 часа на холод!
П. С. Сделала б на Новый год, но меню уже составлено, может, на другой праздник приготовлю. Можете приготовить, это хорошая закуска.

с сырной закуской, с сыром фета, с салугуни и зеленью

Я вчера делала так: смазала лаваш майонезом, потом натёрла на тёрке плавленый сыр (но лучше просто намазать мягким сыром вроде "Almette" или "Филадельфия"), посыпала порубленным крабовым мясом (это первый вариант, а для другого листа я использовала альгиновую икру (имитацию икры из водорослей)), кусочками красного перца и измельчённым укропом и свернула в рулет. Очень просто и вкусно.