Какую начинку вы кладете в лаваш? (рулетики из лаваша)

Взять армянский лаваш листовой:
1 лист -смазать майонезом желательно легким, и посыпем зеленью, затем сверху кладем второй лист и смазываем майонезом, посыпаем тертым колбасным сыром. Сварачиваем по длинне .Заварачиваем в пленку и в холодильник. Перед подачей на стол режим на кусочки и где проходит шов : берем деревянную шпажку и наназываем два листика петрушки и маслинку и оливки.
2. Баночка рыбных горбуши или сайры ( рыбу размять вилкой предварительно улалить косточки) смешать с майонезом и зеленью -смазать лист лаваша. Второй лист смазать негким майонезом и выложить запеченный красный перец ( без кожица и семян) нарезать тонкой соломкой и посыпать зеленью укропа .Свернуть и холодильник .
3. Лист лаваша смазываем плавненным сыром "Виола" и затем мелко рубленные палочки крабовые, второй лист лаваша смазываем сыром и на крупной терке вареное яйцо и зелень. Заваричивем.
4. Можно еще вариант -лист лаваша смазать - половину майонезом легким и мелко рубленная корейская морковь, далее другую половину смазываем плавленным сыром и на крупной терке яйцом с зеленью. Сварачичем в рулет. Украшаем на свой вкус .Подовать на плоском блюде и выложить листьями салата .
Рулеты из лаваша я держу 2-4 часа в холодильнике.

Берем домашний сыр или зерненый творог, мелко режем соленые или маринованные огурцы, зелень. Всю эту вкуснотищу и полезину кладем на один лист тонкого армянского лаваша, равномерно распределяя. Скатываем рулетиком, а рулет заворачиваем в пищевую пленку. Кладем в холодильник на часа два-три, чтобы лаваш пропитался.
Для разнообразия можно лаваш смазать майонезом (чуть-чуть) , положить листья салата и сверху начинку. Тоже вкусно.
Вторая начинка - это обычный рыбный салат из лосося (лосось, яйцо, репчатый лук, рис, майонез) .

ветчина + сыр + маринов. огурки + помидорки

Я как, кулинар.... ээээээээээ.... не очень то :)))))))))))))))))))))))))

все что есть то и кладу .

мы с сестрой делали с сыром, курицей и солёными огурчиками (она делала-я смотрела) )
Надо нам с тобой сделать на пикник!!!!

Красная рыба с зеленью и плавленый сырок (типа"Янтарь")

Сливочный плавленный сыр, слабо-соленую красную рыбу и зелень.

1.Рулет с крабовыми палочками.
Лаваш листовой
Все листы смазывать майонезом и посыпать укропом и зеленым луком.
На первый трем крабовые палочки,
На второй-яйца
На третий-сыр трем
Сворачивать в рулет первый, на начало второго и продолжать сворачивать в рулет. За тем так же третий.
Режем кусками толщиной в 1см.

2.Лаваш мимоза.
Тот же лаваш мажу майонезом и посыпаю зеленью.
На первый-сыр,
на второй-банку сайры (помять предварительно) ,
на третий-3яйца. .

3.Лаваш с курицей и грибами.
Так же все листы майонезом.
На первый 3яйца (натереть) ,
на второй-1луковица и банка грибов (пережарить) и еще посыпать лист вареной, порезанной курицей. ,
на третий-сыр.
Свернуть в рулет.

4.Лаваш с красной соленой рыбой.
Лаваш намазать плавленым сыром каждый.
Сверху тоненьким слоем красную соленую рыбку и слой салата зеленого.
.Свернуть в рулет.

1 лист - плавленый сыр
2 лист - семга
3 лист - тертые вареные яйца с майонезом

Отдельно натираем сыр, отдельно крабовые палочки с яйцами на терке. Затем каждый пласт лаваша сначала промазываем майонезом и затем на первый укладываем крабовые палочки с яйцом, на второй - тертый сыр, на третий размятые вилкой рыбные консервы. Сверху закрываем оставшимся листом лаваша и аккуратно сворачиваем в рулет (удобнее это делать на фольге) . На 30 минут ставим рулет в холодильник, а перед подачей на стол нарезаем на кусочки.

или такой вариант: лаваш 3 листа, крабовое мясо, любая копченая красная рыба, любая соленая белая рыба, плавленый сыр в коробочке. 1лист лаваша разворачиваем промазываем плавл. сыром сверху нарезку красной рыбы сверху 2лист лаваша промазаный плавл. сыром мелко нарезаное краб. мясо сверху 3лист лаваша промазаный плавл. сыром нарезка белой рыбки свернуть рулетом в холодильник на 30 мин перед подачей нарезать. только лаваш плавл сыром лучше промазывать раньше чем положите его на слой.

Теплого мыша

Один лаваш намазать майонезом положить на него крабовые палочки, огурчик на терке, сыр на терке и зелень (укроп и петрушка) . Сверху второй лаваш и тоже намазать майонезом. Все свернуть и порезать на кусочки.
Приятного аппетита.

я ДОНЕРы обожаю!!!

консерва+плавленный сырок+яйца+майонез.

Закуски из лаваша

Ингредиенты
лаваш
тёртый сыр
зелень
чеснок
майонез
морковь
Способ приготовления
Один рулет начинён - тёртый сыр, зелень, чеснок, майонез и специи.
Другой - морковь по-корейски с майонезом.
Начиняем лаваш заварачиваен, нарезаем и подаём.
Рулетики пропитываются и лаваш становится мягким. Закуска тает во рту!
Приятного аппетита

сыр и колбасу.

Очень рекомендую в лаваш заворачивать соленые острые перцы. На любом рынке можно купить в отделе, где мы всю жизнь берем черемшу.

Мелко рублю курицу, листья салата, огурцы, морковь и заправляю разными соусами )))