Закуски и салаты

Какой самый вкусный салат с слабосоленой семгой?

Olga
Olga
4 118
Салат слоеный, можно делать в порционных креманках.
тертый твердый сыр, прикрыть дно
семга слабосоленая, порезаная тонкими кусочками
вареные яйца мелкопорезанные
майонез
семга
яйца
майонез
свежие хорошие помидоры, тонкими дольками, либо половинки черри
майонез
солить не надо :)
ОГ
Ольга Горенко
53 037
Лучший ответ
Ольга Горенко ЦАРСКИЙ САЛАТ вот такой)))))))

Зеленый салат порвать руками. Семгу с/с порезать. Маслины кружками. Св. огурчик кубиками. Креветки сварить и почистить, а кальмары сварить и порезать. Выжать сок лимона и раст. масло. На поверхности положить неб кучками кр. икру.
Корейский салат "ХЕ". Найди рецепт в поисковике.
И-
Иришка -//-//
89 966
Оливье с красной рыбой
Ингредиенты:
— картофель средней величины 2 шт.
— морковь 1 шт.
— куриные яйца 3 шт.
— некрупный репчатый лук 2 шт.
— консервированный зеленый горошек 250 г
— майонез «Ряба» 170 г
— филе кеты или горбуши 200 г
— молотый красный перец 0,5 ч. ложки
— соль по вкусу
— свежая зелень петрушки для украшения готового салата
Способ приготовления:
Картофель и морковь варить в подсоленной воде до готовности, остудить, очистить и мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую, остудить до комнатной температуры, очистить и натереть на крупной терке или измельчить блендером. Рыбное филе освободить от кожи, нарезать тонкими короткими полосками или кубиками. Если рыба очень жирная, удалить лишний жир бумажной салфеткой. Лук очистить, вымыть проточной водой, обсушить и нарезать острым ножом. Выложить в эмалированную или пластмассовую емкость овощи, яйца, рыбу и зеленый горошек, посыпать красным перцем, посолить, заправить майонезом и перемешать. Поставить в холодильник на 40 минут. Оливье выложить в фарфоровый салатник, посыпать мелко нарубленной зеленью и подать на стол.

ОЛИВЬЕ С СЕМГОЙ
4 порций, около 550 ккал каждая,
4 средние картофелины,
4 соленых огурца, 2 морковки,
200 г слабосоленой семги,
3 яйца, 1 пучок петрушки.
Для майонеза:
2 яйца, 0,5 ч. л. горчицы, 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока, 300мл растительного масла, соль.
Для майонеза смешайте яйца, горчицу, лимонный сок и взбейте в миксере, постепенно тонкой струйкой вливая масло, пока майонез не загустеет. По вкусу можно добавить чеснок, пряные травы или анчоусы. Готовый майонез храниться в холодильнике.
Сварите отдельно овощи и яйца. Нарежьте картофель и огурцы кубиками, морковь -тонкими полосками, мелко порубите яйца.
Все перемешайте, добавьте ломтики семги, заправьте майонезом и украсьте листиками петрушки.
Anю Ткa
Anю Ткa
13 098
цезарь с семгой