кОКОЙ МОЖНО ЗДЕЛАТЬ САЛАТ ИЗиКРИ И СЁМГИ? ПОМОГИ

САЛАТ "СИРОТСКИЙ"
Для приготовления нам понадобится:
- креветки (сырые, чищеные) - около 400 гр
- красная рыба (филе, слабосоленая) - около 350 гр
- красная икра - около 200 гр
- авокадо - 1 шт
- перец сладкий - 1 шт
- капуста китайская - около 1/4
- сок половинки лимона (лимон не купили, но был сам сок - это зеленая бутылочка)
- майонез - около 150-200 гр
Креветки отварить в подсоленой воде и откинуть на дуршлаг (рекомендую забрасывать в кипящую воду и после закипания варить не более 2-3 минут) .
Филе красной рыбы очистить от шкуры и костей и нарезать кубиками 7-10 мм.
Почистить и нарезать сладкий перец и авокадо.
Покромсать китайскую капусту (кто-то режет, кто-то рвет, кто-то комбинирует оба способа) .
Ну а потом, все ингридиенты сваливаем в салатницу.
Теперь все сбрызнуть лимонным соком.
Перемешиваем, добавляем майонез и опять перемешиваем (не солить!) .
Ну и, наконец, украшаем салат красной икрой (можно просто выложить слой сверху).

САЛАТ С КРАСНОЙ ИКРОЙ. 140г красной икры, 100г риса, 5 яиц, 200г сёмги слабосалёной, 1 головка лука, листья салата, майонез. Отварите рис до готовности и промойте холодной водой. Яйца отварите вкрутую и нарежьте кубиками. Лук и сёмгу нарежьте так же. Всё хорошо перемешайте и заправьте майонезом. На блюдо выложите листья салата, сверху готовую смесь, украсьте красной икрой.

я бы семгу точно в салат не добавляла, а так съела бы)) ) закуска сама по себе очень хороша

150г. красной икры, 100г. риса, 5 яиц, (предварительно сваренные в крутую) , 200г. любой рыбы слабосоленой, 1 лук, листья салата, майонез, зелень, соль, перец - по вкусу.
Отварить рис до готовности, переложить в сито и промыть в холодной воде. Порезать яйца, лук и семгу мелкими кубиками. Все выше перечисленные ингредиенты смешать с майонезом. Выложить блюдо листьями салата, поверх листьев положить горкой салат, сверху на салат выложить икру.