Салат "Нептун" в сырной корзиночке
Для корзиночки
Сыр пармезан - 200гр
Картофельный крахмал - 1ст л
чеснок - 1 зубчик
Салат
Помидор св. - 1шт
Креветки - 200гр
Семга малосоленая - 100гр
Сухарики - 1 пачка
Зелень - пучок
Яйцо перепелиное - 5шт
Сметана - 100гр
Сыр - пармезан - 100гр.
Способ приготовления блюда: как приготовить Салат "Нептун" в сырной корзиночке.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить крахмал, чеснок, паремешать.
Разогреть сковородку, смазать слегка маслом растительным, положить 2 столовые ложки массы сыра, разровнять ложкой и дать сыру расплавиться, снять сковороду с плиты, дать остыть.
Снять лопаткой и быстро обернуть этим блином стакан, прижав рукой на 15 секунд, чтобы получилась чашечка. Снять готовую корзиночку и наполнить салатом.
Салат: нарезать произвольно помидоры, семгу, добавить отварные креветки, сухарики, отварные перепелиные яйца, порезанные пополам, заправить сметаной, украсить зеленью и уложить в корзиночки из сыра, сверху посыпать натертым сыром.
Получается 6-8 корзиночек.
Достоинства: Ажурная корзиночка и вкус самого блюда.
С какими напитками подавать: Крепкими, пивом.
Закуски и салаты
Подкиньте рецепт салата"Нептун"?
500 г креветок
4 картофелины
4 яйца
140 г красной икры
майонез
Лимон (для украшения)
Соль
Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на тёрке.
Креветки разделить на две равные части.
Салат выложить слоями:
половина креветок, картофель, яйца, креветки, икра (уложить ровным слоем на майонез) ;
каждый слой смазать майонезом. Дать салату настояться не менее шести часов.
Салат готов, можно подавать на стол!
4 картофелины
4 яйца
140 г красной икры
майонез
Лимон (для украшения)
Соль
Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на тёрке.
Креветки разделить на две равные части.
Салат выложить слоями:
половина креветок, картофель, яйца, креветки, икра (уложить ровным слоем на майонез) ;
каждый слой смазать майонезом. Дать салату настояться не менее шести часов.
Салат готов, можно подавать на стол!
Необходимые продукты:
филе рыбы вареное - 200 гр.
яйца вареное - 4 шт.
капуста морская маринованная - 100 гр.
майонез - 4 ст. ложки
зеленый лук рубленный - 2 ст. ложки
Способ приготовления блюда:
Рыбу нарежьте кубиками, соедините с капустой, рублеными яйцами, заправьте майонезом и перемешайте.
Перед подачей посыпьте луком.
филе рыбы вареное - 200 гр.
яйца вареное - 4 шт.
капуста морская маринованная - 100 гр.
майонез - 4 ст. ложки
зеленый лук рубленный - 2 ст. ложки
Способ приготовления блюда:
Рыбу нарежьте кубиками, соедините с капустой, рублеными яйцами, заправьте майонезом и перемешайте.
Перед подачей посыпьте луком.
Ингредиенты для "Салат "Нептун""
Креветки — 300 г
Кальмары — 300 г
Крабовые палочки (можно и крабовое мясо) — 200 г
Яйцо — 5 шт
Икра красная — 130 г
Майонез
Перец (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Рецепт "Салат "Нептун""
Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения. Варим креветки в слегка подсоленной воде. Я выбиралa креветки меленькие, чтоб потом их не резатьЗатем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное - не переварить их, иначе получатся резиновыми!! !
Нарезаем крабовые палочки.
Что мы имеем:
Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась) . Соль-перец - по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т. к. икра и майонез могут дать достаточно соли.
Креветки — 300 г
Кальмары — 300 г
Крабовые палочки (можно и крабовое мясо) — 200 г
Яйцо — 5 шт
Икра красная — 130 г
Майонез
Перец (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Рецепт "Салат "Нептун""
Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения. Варим креветки в слегка подсоленной воде. Я выбиралa креветки меленькие, чтоб потом их не резатьЗатем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное - не переварить их, иначе получатся резиновыми!! !
Нарезаем крабовые палочки.
Что мы имеем:
Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась) . Соль-перец - по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т. к. икра и майонез могут дать достаточно соли.
Похожие вопросы
- Подкиньте рецепт салата с креветками?
- Подкиньте рецепт салата с консервированной фасолью. не из интернета, а свой - проверенный )
- Подкиньте рецепт салата из кальмара и креветок. По возможности без картохи, грибов и огурцов...
- подкиньте новый рецепт салата или закуски?
- Подкиньте, пожалуйста, рецепт салата с Кириешками.
- салат рыбный новый хочу- подкиньте рецепт
- подкиньте рецепты вкусных салатов с фото и оригинальным украшением=)
- Подкиньте рецепт приготовления салата "Цезарь"!Плииииз!!!
- Подкиньте рецепт какого-нибудь безумно вкусного салата на Новый год!
- хочу салат из овощей, подкиньте рецепт