Салат с курицей и ананасами (апельсинами)

Салат с куриным филе, рисом и ананасами http://www.say7.info/cook/recipe/210-Salat-kurinyim.html

Продукты для рецепта
Филе курицы - 300 гр.
Яйцо - 4 шт.
Апельсины - 2 шт. , лук 1 шт.
Ананасы - 150 гр. , помидор - 1 шт.
Укроп, соль, майонез

Мясо отвариваем в подсоленной воде 20 минут.

Яйца солим, немного взбиваем.
Жарим тонкие блины из яиц. Обжариваем с двух сторон.

Апельсины и ананасы нарезаем кусочками.

Мясо нарезаем кусочками.
Измельчаем укроп.

Помидоры и лук нарезаем кубиками.

Блины из яиц нарезаем кусочками.

Соединяем все ингредиенты.
Заправляем майонезом.
Перемешиваем.
Приятного аппетита!! !

я делаю так, отварные куриные грудки кубиками, ананасы из банки тоже кубиками, майонез, тертый сыр (твердый) и чеснок на любителя! Это чудо называется вроде "Дамский каприз"))))))

200гр варёной куриной грудки (можно гриль)
банка конс. ананасов
150-200 гр. орехов грецких
200 гр сыра пармезан (или другого твёрдого)
маленькая маленькая луковица (можно шалот)
шампиньоны 150гр (лично я добавляю грибы свежие)
всё покрошить-орехи предварительно залить кипятком минут на 20-сыр можно натереть на крупной тёрке-всё смешать и помазать майонезом.

Салат на ура.. .

Только в выходные делали.. .Все были в восторге.. .Необычно красиво и вкусно.. .Очень лёгкий и сочный..!

Смотри тут - рецепт и приготовление в картинках!

Куриная грудка отварная, ананасы кусочками, кукуруза, шампиньоны консервированные нарезанные, маслины (которые черные: ) ), чернослив (его можно отварить или ошпарить) - все нарезать, заправить майонезом. Изысканный вкус, съедается в числе первых (на праздниках) , любят и мужчины, и женщины. Советую:)

Вам тут всё правильно сказали и дали хорошие рецепты.. . А вот апельсины, которые продают в магазинах в салат с курицей класть не рекомендую.. . салат утонет в их соке да и кислые они! Для салата лучше использовать мясо сладких апельсинов - например, красных итальянских сицилийских сорта Сангвинелла!

1-й слой отварная курица
2-й слой ананасы консервированные нарезанные кусочками
3-й слой отварные яйца натертые на мелкой терке
4-й слой сыр на мелкой терке
Каждый слой смазывается майонезом, сверху посыпается натертым желтком и обжаренным грецким орехом

куриная грудка, ананас, кукуруза и майонез. ВкусненькОООО! )