Подскажите рецепт салата с курицой и ананасом, только испытанный, вкусный?

окорочок или белое мясо курицы отварить остудить и порезать кубиками, ананасы хоть свежие, хоть в баночках, кубиками, 3 яйца тоже кубиками, сыра 250гр на крупноу терке потереть, орехи грецкие порезать, чтобыполучился 1 стакан. все перемешать с майонезом. соль на ваше усмотрение.

Оба проверенные 1. Куриное вареное мясо, ананасы, шампиньоны обжаренные с луком, майонез 2. Куриное вареное мясо, ананасы, кукуруза, грецкие орехи, майонез.

Самый простой и испытанный: вареная курица (филе) мелкие кусочки, ананас корсервированный кусочки и грецкие орехи помельче. Заправить майонезом.

Отварная куриная грудка (1 шт.) , консервированные ананасы (1 б.) , кукуруза (1 б.) , желтый болгарский перец (2 шт.) . Заправка - майонез.

Филе куриное отварное кубиками крупно, ананас дольками консервированный, шампиньоны маринованные (если крупные, то на 4 части режем) и все заправляем хорошим майонезом на пополам со сметаной 25%. Очень вкусно и ничего лишнего.

Слоеный:
1-слой - курица отварная, мелко резаная
2- ананасы
3- майонез ( каждый последующий слой смазываем маонезом)
4- грибы шампиньоны обжаренные
5- кукуруза консервированная
6- яйцо отварное+ сыр тертый.
Можно делать в овальной форме и сверху выклвдывать орехами грецкими (половинками) - получится похоже на ананас!
Такой салат я делала на НГ, всем понравился!

Попробуйте такой:
отварное куриное мясо (только с ножек) порезать кубиками, смешать с нарезанным ананасом (желательно свежим), добавить много зелени (укроп, базилик, мята, тархун), чуть чуть чеснока (рубленного) и прготовить отдельно соус:
в баночку ананасового (3%) йогурта добавить
две столовые ложки майонеза и одну чайную
ложку горчицы, можно положить еще
несколько измельченных ядер миндаля.
Приятного аппетита!

для меня самый настоящий салат из курица с ананасами _ это куриная грудка (отварная) и ананасы в раных пропорциях заправленные майонезом! максимум сыр пармезан по_вкусу. все остальное считаю лишним и не приемлемым. глаза на лоб лезут от крабовых палочек, картошки, репчатого лука и кукурузы..

Курица, ананасы, тв. сыр и грибочки перемешать с майонезом или выложить слоями курица, сыр ананасы, грибочки оч вкусно на НГ так делали

Первый слой измельченное мясо копченой курочки, далее слоями отварной картофель, отварная морковь, консервированные ананасы кубиками и твердый сыр. Все слои смазываем майонезом и сверху посыпаем кедровыми орешками (за неимением оных, можно заменить кукурузой). Картофель, морковь и сыр трем на крупной терке.
На все праздники эит салат заканчивается первым.

курица капчёная, майонез, сыр (лучше пармезан) тёртый, лук, зелень по вкусу и сверху кусочки ананаса)

Я делаю салат из курицы, ананаса и сладкой кукурузы с майонезом, просто и вкусно.

обязательно чернослив и грецкие орехи
вместо яйца и кукурузы

Салат "Ананас"

Состав

картофель - 2-3 средних штуки,
куриный окорочок - 1 шт (~300-400 г) ,
грецкие орехи (половинки) - ~150 г,
яйца - 3 шт,
сыр - 100 г,
маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт,
лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу) ,
перья зеленого лука для украшения,
майонез,
соль,
перец

Приготовление

Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.

Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.

1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо

6-й слой: сыр
7-й слой: яйца

Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.

* Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рублеными грецкими орехами.
Грецкие орехи можно заменить ломтиками консервированных шампиньонов, украсив ими поверхность салата в виде чешуек ананаса, выкладывая ломтики грибов немного внахлест.

Очень просто
Куриное филе отварное
Ананасы или апельсины или и то и другое
Сыр твердый кубиками (можно пармезан)
Кукуруза консервированная
можно яйцо куриное отварное но не обязательно
для пикантности можно маринованные огурчики :-)

берете обычные стаканы для компота квадратные низкие желательно крошите курочку раскладываете в каждый также помидор кукурузку ананас крабовые палки . лист салата в стакан сначала, сверху ветку петрушки и майонез не мешать подать всем по стакану. очень вкусно быстро недорого эффектно.