Мимоза
рыбные консервы - 1 банка
легкий майонез 1 пачка
репчатый лук 1 шт.
яйца 4 шт.
3-4 картофелины
3-4 моркови
зеленый лук
Салат Мимоза раскладывается слоями на большое плоское блюдо. Основной вкус салату придает консервированная рыба, поэтому рекомендую на консервах не экономить и выбрать самые вкусные. Кто-то предпочитает «Сайру» , мне же больше по душе лосось. Кстати, еще вкуснее получится, если использовать красную рыбу горячего копчения.
Сварите картофель и морковь, яйца – вкрутую, охладите. Разомните содержимое банки консервов, я рекомендую лосось или другую красную рыбу, почистите яйца и отделите белки от желтков, мелко порежьте репчатый лук, остальные ингредиенты натирайте на крупной терке, чередуя с тонким слоем майонеза в следующей последовательности:
- рыбные консервы
- майонез
- репчатый лук
- майонез
- белки
- майонез
- морковь
- майонез
- картофель
- майонез
- тертые желтки
- зеленый лук (по желанию, можно заменить петрушкой или другой зеленью)
Готовый салат Мимоза поставить на 3-4 часа в холодильник
Мимоза (с сыром и маслом) .
5 вареных яиц, 100 г. твердого сыра, 100 г. сливочного масла из морозилки, 1 банка рыбных консервов, 1 луковица, 1 упаковка майонеза. Способ приготовления этого салата идентичен предыдущему – ингредиенты натираются на крупной терке на блюдо слоями в следующем порядке:
- белки
- сыр
- половина банки консервов
- майонез
- мелко порезанный лук
- сливочное масло
- половина банки консервов
- майонез
- желтки
Салат получается очень воздушным и нежным
Закуски и салаты
Если кто знает напишите рецепт салата мимоза или французкий салат
Салат «Французский»
Взять в равных количествах твёрдый сыр и консервированные ананасы. Сыр должен
быть достаточно жирным и быть сливочным на вкус. Натрём его на крупной тёрке.
Ананасы порежем кусочками средней величины. Всё смешать, добавить 2-3 зубчика
чеснока, пропущенных через чеснокодавилку, и заправить майонезом.
Подать в небольшой креманке. Хорошо подавать этот салатик в готовых тарталетках.
Красиво! Быстро! Пикантно!
Взять в равных количествах твёрдый сыр и консервированные ананасы. Сыр должен
быть достаточно жирным и быть сливочным на вкус. Натрём его на крупной тёрке.
Ананасы порежем кусочками средней величины. Всё смешать, добавить 2-3 зубчика
чеснока, пропущенных через чеснокодавилку, и заправить майонезом.
Подать в небольшой креманке. Хорошо подавать этот салатик в готовых тарталетках.
Красиво! Быстро! Пикантно!
Салат «Мимоза» классический
6 яиц (заранее сварить вкрутую) .
1 банка рыбных консервов (лосось или тунец) .
150 гр. твердого сыра (натереть) .
250 гр. майонеза.
100 гр. сливочного масла.
3 средних луковицы (лучше салатных) .
Несколько веточек зелени по вкусу.
В неглубокое, но широкое блюдо выложить слой натертых или очень мелко порубленных яичных белков.
Вторым слоем выложить тертый сыр.
Рыбу из банки выложить в отдельную миску и хорошо размять, можно пропустить через миксер на небольшой скорости. Выложить следующим слоем.
Покрыть слой рыбы слоем майонеза.
Мелко нашинковать лук, выложить его следующим слоем.
Размять или натереть 3 желтка. Выложить на луковый слой.
Смазать слой желтков майонезом.
Выложить слой мелко нарубленной зелени.
Натереть следующим слоем замороженное сливочное масло.
Оставшиеся 3 желтка натереть и выложить последним слоем.
6 яиц (заранее сварить вкрутую) .
1 банка рыбных консервов (лосось или тунец) .
150 гр. твердого сыра (натереть) .
250 гр. майонеза.
100 гр. сливочного масла.
3 средних луковицы (лучше салатных) .
Несколько веточек зелени по вкусу.
В неглубокое, но широкое блюдо выложить слой натертых или очень мелко порубленных яичных белков.
Вторым слоем выложить тертый сыр.
Рыбу из банки выложить в отдельную миску и хорошо размять, можно пропустить через миксер на небольшой скорости. Выложить следующим слоем.
Покрыть слой рыбы слоем майонеза.
Мелко нашинковать лук, выложить его следующим слоем.
Размять или натереть 3 желтка. Выложить на луковый слой.
Смазать слой желтков майонезом.
Выложить слой мелко нарубленной зелени.
Натереть следующим слоем замороженное сливочное масло.
Оставшиеся 3 желтка натереть и выложить последним слоем.
Похожие вопросы
- Напишите рецепт салата под шубой !
- Кто знает этот рецепт салата в оригинале?
- Салат!!!!мне нужен вкустный салат" чтобы легко готовился=) напишите рецепт салата)))))
- напишите рецепт салата. скажите точный рецепт салата цезарь с курицей и сухариками подробнее пожалуйста
- Может кто нибудь знает точный рецепт салата?
- Напишите рецепт салата с рыбой, только не слоеный какой, а с овощами какими, чтоб рыба была отварная кусочками в салате
- Напишите рецепт салата для приготовления в школе
- напишите рецепт салата, чтобы в нем были яйца, чтобы салат был очень красивый и простой в приготовлении?
- салат с сухариками. знаете вкусный рецепт салата с сухариками
- салат Радуга кто знает ?напишите рецепт!