Подскажите вкусные фруктовые салаты? Если такие существуют. И вкусные сочитания для канапе подскажите пожалуйста.

Канапе «на скорую руку»
1 огурец,
1 пачка крабовых палочек,
1 банка оливок без косточек,
зелень,
зубочистки.
Огурец и крабовые палочки нарезаем кусочками величиной с оливку. Одеваем на зубочистку и выкладываем на блюдо. Украшаем зеленью. Быстрая и вкусная закуска готова.

КАНАПЕ С СЫРОМ И БАНАНАМИ
20 маленьких ломтиков хлеба,
50 г сливочного масла с зеленым луком,
100 г сыра,
1 банан.
Кусочки хлеба намазать зеленым маслом, положить кусочек сыра такой же формы, а сверху - тонкий кружок банана

Канапе с виноградом
200 г сливочного мягкого сыра куском
200 г сыра типа «Гауда»
8 помидоров Черри
виноград.
Нарезать крупными кубиками сыр. Вымыть виноград и помидоры. Насадить на маленькие шпажки попеременно сыр, помидоры и ягоды винограда. По желанию подавать с хлебом с отрубями.

Канапе на шпажках
хлеб пшеничный - 200 г
яблоко - 1 шт.
груша - 1 шт.
банан - 1 шт.
киви - 1-2 шт.
виноград - 100 г
мед - 2 ст. ложки
Хлеб нарежь небольшими кубиками, смажь каждый медом.
Фрукты нарежь кусочками одинакового размера и нанижи на шпажки, чередуя с виноградом и хлебом.

Овощи на шпажках
огурцы мелкие - 200 г
хлеб ржаной - 200 г
редис - 200 г
Огурцы и редис нарежь кружочками. Вырежи из хлеба кружочки
примерно такого же размера.
На деревянные шпажки нанижи, чередуя, огурцы, хлеб и редис.
Перед подачей слегка посоли овощи (не делай это заранее, иначе из них вытечет сок) .

Фруктовый салат в апельсиновых чашечках
На 4 порции: 4 апельсина, 1 банан, 1 яблоко, половина персика (можно использовать как свежий так и и консервированный) , сок половинки лимона, 3 ст. ложки сахарной пудры, взбитые сливки.
Банан почистить и нарезать тонкими кружочками. Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать тонкой соломкой (или потереть на крупной терке) . Уложить подготовленные фрукты в миску, добавить порезанный персик. Апельсины хорошо помыть. Разрезать каждый над миской, чтобы сок не пропал, и выковырять ложкой мякоть. Разделить мякоть на небольшие кусочки и перемешать с остальными фруктами. Добавить в салат сахарную пудру, лимонный сок, перемешать все аккуратно и заполнить полые половинки апельсинов. Украсить верх взбитыми сливками и подавать к столу.

Салат «Фруктовый»
1 яблоко, 1 груша, 2 мандарина, 1 банан, 2 киви, 300 г мороженого (пломбир) .
Фрукты вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину из яблока и груши. Нарезать небольшими кусочками.
Все перемешать, сверху положить мороженое

http://pokushau.ru/category/salat/frukt-salat/
В гугле ещё 2 230 000 сайтов.

1) Мягкий банан смешать с тертой морковкой и добавить растительного масла
2) Мятую хурму смешатьс тертой морковкой и маслом
3) Яблоки натереть на терке, добавить чернослив измельченный, сметану
4) финики, орехи, урюк измельчить, заправить подсолнечным маслом
5) чернослив с орехами измельчить, добавить сметану и вареную свеклу
6) ананас, клубника режем на кубики. Сливки 33% взбиваем с сахарной пудрой и заливаем фрукты
7) мандарины, апельсины, орехи (измельченные) смешиваем, добавляем размятые бананы или киви
8) черную смородину или чернику соединяем со взбитыми сливками и измельченным черносливом или курагой
и т. п.

Салат фруктово-ягодный

Для рецепта вам потребуется:

вишня - 200г
черешня (розовая) - 100г
черешня (желтая) - 100г
земляника - 100г
апельсин - 1 шт.
лимон - 1 шт.
грецкие орехи (очищенные) - 1 стакан
сахарная пудра - по вкусу.

Ягоды вымыть, очистить от плодоножек. Апельсин очистить от кожуры, разобрать на дольки, разрезать дольки пополам, удалить семечки, все соединить, добавить половинки ядер грецких орехов, посыпать сахарной пудрой, сбрызнуть соком лимона, поставить в холодильник на 1 ч.

Подавать в стеклянных бокалах

Салат из фруктов

Для рецепта вам потребуется:

яблоки - 100г
груши - 80г
сливы - 80г
виноград - 120г
сахар - 60г
лимонный сок - 20г
вино - 80г
орехи (миндаль) - 40г.

Фрукты промыть, удалить косточки. Яблоки, груши, сливы нарезать мелкими кубиками, виноградины порезать пополам, заправить сахаром, лимонным соком, уложить в вазу, залить вином (вино можно заменить взбитыми сливками) и посыпать рубленными орехами.

свежие фрукты измельчи и запрвь взбитыми сливками. - пальчики оближешь!

фрукты к счастью между собой по вкусу очень хорошо сочетаются-выбирайте любимые и заправляйте их натуральным йогуртом или медом, главное помнить, что мягкое режется крупнее, твердое-мельче :)

Во фруктовый салат - руби все подряд !