Закуски и салаты

Ни разу не готовила креветки-подскажите рецепт несложного вкусного проверенного блюда - в инете куча всего ,но хочется

в инете куча всего ,но хочется проверенных
Viktoriya .
Viktoriya .
84
ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ
В разогретое на сковороде масло кладете креветки (не размораживая!) . Обжаривать, помешивая, 2-3 минуты. Это самое простое.
А можно более пикантно: в разогретое масло выдавить чеснок, размешать до получения однородной массы и положить креветки. Помешать так, что бы креветки покрылись соусом и жарить на небольшом огне 3 минуты. Добавить лимонный сок, белое вино и, помешивая, жарить еще 5 минут. Можно добавить мелко рубленный укроп.

Kamila♥☼ Karazhanova♫
Kamila♥☼ Karazhanova♫
36 890
Лучший ответ
Cвежие помидоры фаршированные салатом из креветок.
С ТОМАТОВ ВЫНИМАЕМ СЕРЕДИНКУ И ЗАКЛАДЫВАЕМ В НИХ САЛАТ. САЛАТ : мелко режим креветки 200гр. натираем 100 гр. сыра острого, 2-а крутых яйца, один маринованный огурчик и заправляем майонезом. Салатик раскладываем в томаты

Фаршированные помидоры творогом
Подготовить помидоры: срезать верхнюю крышечку, вынуть мякоть, внутри посолить, поперчить.
Наполнить помидоры фаршем, чтобы он возвышался горкой.
Творог + майонез + чеснок + зелень (укроп, петрушка, чуть кинзы) , посолить, поперчить, добавить хмели-сунели.
Если зелени и хмели-сунели нет, можно добавить аджики.

Фаршированные помидоры
14 средних помидор;
500 гр фарша любого;
500 гр грибов;
250 гр лука;
100 гр риса;
2-3 ст. л. майонеза;
200 гр сыра;
соль;
перец;
растительное масло;
зелень и консервированный горошек для украшения.
Мелко покрошить и обжарить в растительном масле лук. Затем к нему добавить грибы, через 10-15 минут добавить фарш, посолить, поперчить и довести до готовности. В фарш добавить майонез и отваренный рис.
Срезать шляпку с помидор, вычистить Плотно начинить помидоры приготовленным фаршем.
Натереть на самой мелкой терке сыр. Посыпать им сверху начиненные помидоры и украсить горошком и зеленью.
P.S .Если это блюдо на 5-10 минут поставить в духовку до расплавления сыра, получится вообще чудесно.
Аня Корнийчук
Аня Корнийчук
87 706
Сварить и съесть! Лучше не придумать! А еще на Новый Год я готовила салат - креветки, листья свежего салата, порванные руками, тертый сыр, половинки виноградинок без косточек. Все слегка сбрызнуть оливковым маслом
мы не варим, просто обжариваем в соевом соусе. получается обалденно вкусно!!!!

Похожие вопросы