Закуски и салаты

Подскажите рецепт салата с тунцом. Никогда не готовила такой, не знаю какие ещё ингредиенты добавлять для сочетания)

Отварной рис, консервированая кукуруза, лук репчатый, тунец в масле или собственном соку, яйцо варёное, майонез.
Ольга Подольская
Ольга Подольская
5 641
Лучший ответ
Этот рецепт салата включает в себя следующие ингредиенты: одну банку консервированного тунца, одну белую луковицу, три ложки консервированной кукурузы, сельдерей, майонез.
Тунец размять, чтобы он был однородной массой, добавить к нему порезанный лук и сельдерей. Затем положить немного консервированной кукурузы, добавить майонез, соль и перец. Хорошо перемешать.
Если Вы не любитель майонеза, то можете заменить его растительным маслом. А кукуруза заменяется яблоком, которое режется кусочками.
Овощной салат с тунцом и яйцом
Состав:
Порции: 1
тунец консервированный - 80 г,
яйцо - 1 шт,
небольшой огурец - 1 шт,
помидоры черри - 5-7 шт,
салат "Айсберг" или любой кочанный салат - 2-3 листа,
зеленый лук - 2 перышка
для заправки:
оливковое масло - 2 столовых ложки,
сок лимона - 1 столовая ложка,
горчица - 1 чайная ложка,
семена кунжута - 0,5 чайной ложки,
сахар - 0,5 чайной ложки,
свежемолотый черный перец,
соль
Приготовление:
С тунца слить жидкость и разобрать рыбу вилкой на небольшие кусочки.
Помидоры вымыть, обсушить и разрезать пополам.
Огурец вымыть, очистить от кожицы и нарезать полукружками.
Зеленый лук нарезать колечками.
Листья салата ополоснуть холодной водой, обсушить и нарвать руками произвольными кусочками.
Совет. Чтобы листья салата были хрустящими, их можно положить на час в миску с ледяной водой.
Яйцо положить в кипящую подсоленную воду и сварить "в мешочек" (4 минуты с момента закипания) .
Переложить в холодную воду, очистить от скорлупы и разрезать пополам.
Приготовить заправку.
В миске соединить горчицу, соль, сахар, свежемолотый перец, сок лимона, добавить оливковое масло, кунжут и хорошо перемешать.
В салатнице соединить огурцы, помидоры, листья салата и зеленый лук.
Сверху выложить кусочки тунца и половинки яйца.
Салат полить заправкой и подать к столу.
Рецепт и фото с момента приготовления►►►
С тунцом из банки.
Помидоры черри (целиком) . Салатные листья, перец болгарский поломать (не резать) крупными кусками. Оливки черные без коточек, листья базилика (черного) , руккола. Слегка заправить оливковым маслом. Рыбу выложит сверху. Салат должен быть как бы "грубоватым", неаккуратным.
Юлия Корниенко
Юлия Корниенко
48 618
яйца вареные порезать соломкой, сыр на терке, помидоры черри напополам, микс салатов, тунец в собственном соку, заправка- сметана 15% с лимонным соком
Наталья Кустря
Наталья Кустря
40 475
как обычный рыбный салат отварной рис яйца лук майонез
Очень сытный салат
Отварные цветные макароны спиральки
Тунец консервированный
Все заправить майонезом и гарнировать кольцами репчатого лука и огурцам
яйца - 2 шт,
помидоры - 2 шт,
зеленая стручковая фасоль - 150-200 г,
листья салата,
картофель - 1-2 шт,
тунец (консервы) - 1 банка (~200 г) ,
маслины - 0,5 банки,
соль,
перец
для заправки
оливковое масло - 5 столовых ложек,
чеснок - 2 зубчика,
винный белый уксус - 2 столовых ложки,
соль,
перец
Приготовление
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать крупными дольками.
Стручковую фасоль вымыть, положить в кипящую подсоленную воду и отварить 6-7 минут. Жидкость слить.
Картофель отварить, охладить и нарезать кубиками.
Яйца отварить, очистить и разрезать каждое на 6 долек.

Салат вымыть, обсушить и крупно нарвать руками.

У тунца вынуть крупные кости и размять рыбу вилкой.

Выложить в салатницу листья салата, помидоры, картофель, фасоль, слегка посолить, поперчить и аккуратно перемешать.
Приготовить заправку:
Чеснок очистить, раздавить лезвием широкого ножа и мелко порубить.
В сковороде разогреть оливковое масло (2 столовых ложки) .
Положить чеснок и слегка обжарить ~2-3 минуты на слабом огне (чеснок практически не должен менять свой цвет) .

Полученное чесночное масло охладить, добавить соль, перец, оливковое масло (3 столовых ложки) , винный уксус (1,5-2 столовых ложки) и хорошо перемешать.

Охлажденной заправкой полить салат и украсить дольками яиц, тунцом и маслинами.
Алина 33333
Алина 33333
861