Девочки! Есть кусочек отваренной свинины, какой бы салатик приготовить?!

огурчиков туда малосольных, грибочков, горчички разведенной, зелени, лучка, масла душистого и ммм.. . :)

Салат "Полковник"
Ингредиенты:
250 г отварной свинины
1 банка консервированного зеленого горошка
150 г любого сыра
12-15 перепелиных яиц
18-20 помидоров черри
1 пучок зеленого лука, либо 4-5 зубчиков чеснока на выбор
Соль, молотый черный перец, майонез

Свинину разобрать на волокна, либо нарезать кубиками
Сыр натереть на крупной терке
Разрезать пополам перепелиные яйца и помидоры
Добавить отцеженный горошек, измельченный лук или чеснок
Посолить, поперчить и заправить майонезом. Охладить и подать на листьях салата

Салат из свинины с кукурузой
Продукты
свинина отварная 300г
майонез 200г
кукуруза консервированная 150г
огурцы маринованные 2шт.
картофель 2шт.
морковь 2шт.
укроп 0.5пучка
зелень петрушки 0.5пучка
соль по вкусу
перец по вкусу

Свинину нарежьте тонкими ломтиками, залейте водой, добавьте лук, нарезанный кружочками, чеснок, уксус и поставьте в прохладное темное место на 3—4 ч. Помидоры нарежьте кружочками, сыр натрите на мелкой терке и смешайте со сметаной. Мясо выньте из рассола и дайте стечь воде. Возьмите неглубокое блюдо и положите на дно слой помидоров. Затем смешайте мясо и сыр и выложите горкой эту массу на помидоры, сверху посыпьте зеленью.

Салат со свининой и картофелем
Продукты
окорок свиной 120г
или свинина отварная 120г
картофель отварной 100г
огурцы маринованные 100г
яйца 1шт.
майонез 120г
кетчуп 40г
соль по вкусу

1. Огурцы выложить в дуршлаг, дождаться стекания маринада и нарезать тонкими ломтиками или кубиками. Картофель очистить, измельчить блендером или прокрутить в мясорубке.
2. Мясо нарезать тонкими короткими полосками. Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
3. Соединить все ингредиенты. Майонез смешать с кетчупом, посолить и заправить салат. Готовую массу выложить в красивый салатник, украсить зеленью или листьями салата и подать на стол.

деревенский салат: соленые огурцы, отварные картошка и яйца, зеленый горошек, приправить майонезом

Любой! Она же вкусная! Я режу на брусочки, добавляю так же нарезанный брусочками огурец и сыр, режу листья салата и китайской капусты, заправляю майонезом. Поверь, пальчики оближешь.

Салат-коктейль со свининой
свинина постная вареная - 300 г, яйцо вареное - 2 шт. , картофель вареный - 1 шт. , огурцы - 1 шт. , помидоры - 1 шт. , фасоль стручковая консервированная - 100 г, майонез или сметана - 1 стакан
Свинину, огурец, картофель, помидор нарежьте кубиками и в этом же порядке уложите в фужеры. Затем натрите на терке яйца, выложите их на помидоры. Сверху уложите нарезанную кусочками фасоль. Полейте салат сметаной или майонезом, оформите зеленью.

Салат «Белые росы»
свинина не жирная - 500 г, яйца - 6 шт. , корнишоны маринованные - 10 шт. , горошек зеленый консервированный - 1 банка, шампиньоны - 500 г, майонез, лук - 1 шт.
Свинину отварить, мелко нарезать. Шампиньоны порезать кольцами и обжарить с луком. Яйца отварить и порезать. Корнишоны нарезать кольцами. Все смешать в миске, высыпать горошек, перемешать, добавить майонез, не солить.

Салат мясной
свинина отварная (мякоть) - 350 г, огурцы маринованные - 2 шт. , картофель вареный - 2-3 шт. , майонез - 6 ст. ложек, листья зеленого салата, листья салата, соль и перец черный молотый по вкусу
Мясо, огурцы и очищенный картофель нарежьте кубиками. В майонез добавьте перец и соль. Заправьте майонезом подготовленные продукты. Подайте в салатнике, оформив листьями зеленого салата.

Салат «Грибная лужайка»
картофель - 2 шт. , свинина - 300 г, грибы - 1 баночка, лук - 1 шт. , сыр - 200 г, майонез, зелень
Картошку отварить. Мясо отварить. Грибы обжарить с измельченным луком.
Выложить слоями: Картошку, натертую на крупной тёрке. Мясо, нарезанное небольшими кубиками и смешанное с майонезом. Грибы с луком. Сыр, натертый на мелкой тёрке и смешанный с майонезом. Украсить салат целыми грибочками и зеленью.