Закуски и салаты
девочки посоветуйте какой не обычный и вкуснй салатик приготовить на ужин и без особых затрат! спасибо
Салат Айсберг нарезать мелко + твердый сыр потереть на терке + вареное яйцо потереть на терке + ветчину порезать кубиками + немного майонеза
Жардамынды Айаба Жараткан Алла
ВОТ ЧТО У МЕНЯ БУДЕТ НА УЖИН К КУРИНОМУ МЯСУ И КАРТОФЕЛЮ!!!!спасибо
Салат «Грузинский» с говядиной.
400 г отварной говядины
1 банка консервированных шампиньонов
1 банка консервированного зеленого горошка
2 вареные моркови
1 пучок зеленого лука
3-4 зубчика чеснока
50 г грецких орехов
Майонез, кетчуп
Соль, молотый черный перец, острый красный перец
Морковь нарезать кубиками. Добавить отцеженный горошек. Шампиньоны. Лук мелко нарубить. Мясо мелко нарезать. Чеснок и орехи измельчить. Добавить майонез, кетчуп, посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Перед подачей охладить.
400 г отварной говядины
1 банка консервированных шампиньонов
1 банка консервированного зеленого горошка
2 вареные моркови
1 пучок зеленого лука
3-4 зубчика чеснока
50 г грецких орехов
Майонез, кетчуп
Соль, молотый черный перец, острый красный перец
Морковь нарезать кубиками. Добавить отцеженный горошек. Шампиньоны. Лук мелко нарубить. Мясо мелко нарезать. Чеснок и орехи измельчить. Добавить майонез, кетчуп, посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Перед подачей охладить.
Самый простой, проще некуда: хлеб тёмный пожарить кубиками до состояния гренок, (или используйте готовые сухарики, острые какие-нибудь, это ещё больше времени сэкономит) , банка консервированной фасоли, сыр, колбаса или ветчина, болгарский перец, огурец в самом конце, перед подачей, чтобы не раскис, заправляйте по вкусу (сметаной или майонезом) .
Или более оригинальный, но простой салатик: креветки варёные, груша, мягкий сыр (средней солёности) , кальмар отварной или консервированный, шампиньоны консервированные, немного лука, огурец. Заправка сметаной смешанной с небольшим кол-вом шампанского (грамм 40)-очень нежная заправка получается.
Или более оригинальный, но простой салатик: креветки варёные, груша, мягкий сыр (средней солёности) , кальмар отварной или консервированный, шампиньоны консервированные, немного лука, огурец. Заправка сметаной смешанной с небольшим кол-вом шампанского (грамм 40)-очень нежная заправка получается.
Сытно, дешево и питательно
Набор продуктов самый простой и всегда может находиться дома, а вариации разные
1.Салат картофельный
3-4 средних картофеля отварить в *Мундире*,
2-3 сваренных вкрутую яйца,
1 банка 400 гр. белой фасоли,
1 большая луковица,
растительное масло, соль, перец
Картофель очистить от кожуры и нарезать кольцами. Яйца нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами и поджарить на слабом огне до золотистого цвета. Все перемешать, посолить и поперчить.
2. САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С СЕЛЬДЬЮ
1 картофелина вареная, 100 г филе сельди соленой, 0,5 соленого огурца, 1 головка репчатого лука, 1 яблоко, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка укуса 3%, 1 ч. ложка сахара, листья салата зеленого, соль
Очищенные картофель, огурец, часть яблока и филе сельди нарезать тонкими ломтиками, лук - соломкой. Подготовленные продукты соединить, заправить салат растительным маслом, уксуcом, сахаром, солью, перемешать. При подаче выложить на листья салата горкой, в центр - тонкие ломтики яблока (оформить в виде веера), вокруг них - ломтики сельди.
3. Картофельный салат с майонезом.
500г. картофеля сварить в мундире и очистить ещё горячим.
Порезать крупными кубиками. Приготовить маринад. Для этого
2 маленьких солённых или моринованных огурца, 1 большое яблоко очистить и порезать маленькими кубиками. Добавить
жидкости с огурцов 6ст. ложек, 80г. йогурта и 80г. майонеза.
Посолить, поперчить, чуть чуть сахара, сок с половины лимона и
1 чайную ложечку хрена со сметанной. Всё хорошо перемешать, соединить с картофелем и ещё раз перемешать. Дать настояться 1 час.
4.Салат из маринованных грибов и фасоли.
Отваренную фасоль, маринованные грибы и нарезанный полукольцами лук перемешать и полить растительным маслом.
Салат из селедки и грибов
3 селедки
100 г сушенных грибов
2 луковицы
2 сварных вкрутую яйца
1 ст сметаны
зелень петрушки
уксус
молотый перец
соль
Отварить грибы и порезать крупными кусками. Филе селедки нарезать кубиками. Нарезать соломкой лук и обварить уксусом с водой ( 1:1). Все продукты соединить с порезанными яйцами, посолить, поперчить и заправить сметаной. Украсить листочками
петрушки.
5.Косовский салат
1 кг буряков ( свеклы)
100 г сушеных грибов
2 луковицы
¼ стакана (250г) растительного масла
3-4 зубка чеснока
сахар
соль
.
Свеклу сварить в кожуре, очистить, нарезать соломкой и сбрызнуть слегка уксусом.
Одну луковицу нарезать и сбрызнуть растительным маслом.
Вторую луковицу и отваренные грибы нарезать соломкой .
Чеснок измельчить. Все смешать и заправить растительным маслом, солью и сахаром.
6. Салат из фасоли и грибов
1 банка 850 г белой фасоли
1 банка 400 г грибов шампиньонов
4 сваренных в крутую яйца
1 большая луковица
Оливковое масло
Соль
Яйца нарезать кубиками, фасоль и грибы отцедить от жидкости.
Лук нарезать полукольцами и обжарить на медленном огне до золотистого цвета.
Все ингредиенты смешать и посолить.

Набор продуктов самый простой и всегда может находиться дома, а вариации разные
1.Салат картофельный
3-4 средних картофеля отварить в *Мундире*,
2-3 сваренных вкрутую яйца,
1 банка 400 гр. белой фасоли,
1 большая луковица,
растительное масло, соль, перец
Картофель очистить от кожуры и нарезать кольцами. Яйца нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами и поджарить на слабом огне до золотистого цвета. Все перемешать, посолить и поперчить.
2. САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С СЕЛЬДЬЮ
1 картофелина вареная, 100 г филе сельди соленой, 0,5 соленого огурца, 1 головка репчатого лука, 1 яблоко, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка укуса 3%, 1 ч. ложка сахара, листья салата зеленого, соль
Очищенные картофель, огурец, часть яблока и филе сельди нарезать тонкими ломтиками, лук - соломкой. Подготовленные продукты соединить, заправить салат растительным маслом, уксуcом, сахаром, солью, перемешать. При подаче выложить на листья салата горкой, в центр - тонкие ломтики яблока (оформить в виде веера), вокруг них - ломтики сельди.
3. Картофельный салат с майонезом.
500г. картофеля сварить в мундире и очистить ещё горячим.
Порезать крупными кубиками. Приготовить маринад. Для этого
2 маленьких солённых или моринованных огурца, 1 большое яблоко очистить и порезать маленькими кубиками. Добавить
жидкости с огурцов 6ст. ложек, 80г. йогурта и 80г. майонеза.
Посолить, поперчить, чуть чуть сахара, сок с половины лимона и
1 чайную ложечку хрена со сметанной. Всё хорошо перемешать, соединить с картофелем и ещё раз перемешать. Дать настояться 1 час.
4.Салат из маринованных грибов и фасоли.
Отваренную фасоль, маринованные грибы и нарезанный полукольцами лук перемешать и полить растительным маслом.
Салат из селедки и грибов
3 селедки
100 г сушенных грибов
2 луковицы
2 сварных вкрутую яйца
1 ст сметаны
зелень петрушки
уксус
молотый перец
соль
Отварить грибы и порезать крупными кусками. Филе селедки нарезать кубиками. Нарезать соломкой лук и обварить уксусом с водой ( 1:1). Все продукты соединить с порезанными яйцами, посолить, поперчить и заправить сметаной. Украсить листочками
петрушки.
5.Косовский салат
1 кг буряков ( свеклы)
100 г сушеных грибов
2 луковицы
¼ стакана (250г) растительного масла
3-4 зубка чеснока
сахар
соль
.
Свеклу сварить в кожуре, очистить, нарезать соломкой и сбрызнуть слегка уксусом.
Одну луковицу нарезать и сбрызнуть растительным маслом.
Вторую луковицу и отваренные грибы нарезать соломкой .
Чеснок измельчить. Все смешать и заправить растительным маслом, солью и сахаром.
6. Салат из фасоли и грибов
1 банка 850 г белой фасоли
1 банка 400 г грибов шампиньонов
4 сваренных в крутую яйца
1 большая луковица
Оливковое масло
Соль
Яйца нарезать кубиками, фасоль и грибы отцедить от жидкости.
Лук нарезать полукольцами и обжарить на медленном огне до золотистого цвета.
Все ингредиенты смешать и посолить.

Салат картофельный с сыром и ветчиной
Для рецепта вам потребуется:
картофель - 800г
ветчина - 200г
соль, перец - по вкусу
для заправки:
сыр рокфор - 150г
столовый уксус - 1 ст. л.
растительное масло - 2 ст. л.
сметана (густая) - 125г
зелень петрушки - по вкусу.
Сваренный в мундире картофель очистить, нарезать кружочками, посолить, поперчить и добавить нарезанную соломкой ветчину. Уксус и растительное масло смешать, добавить измельченный рокфор и сметану. Полученной смесью заправить салат, перемешать и выложить в салатницу. Украсить мелко порубленной зеленью.
Для рецепта вам потребуется:
картофель - 800г
ветчина - 200г
соль, перец - по вкусу
для заправки:
сыр рокфор - 150г
столовый уксус - 1 ст. л.
растительное масло - 2 ст. л.
сметана (густая) - 125г
зелень петрушки - по вкусу.
Сваренный в мундире картофель очистить, нарезать кружочками, посолить, поперчить и добавить нарезанную соломкой ветчину. Уксус и растительное масло смешать, добавить измельченный рокфор и сметану. Полученной смесью заправить салат, перемешать и выложить в салатницу. Украсить мелко порубленной зеленью.
плавлені сирки+крабові паличкиабо крабове м"ясо+яйця+1б. кукурудзи консервованої+майонез-сіль, перець за смаком
не туда я залез ...+2)))
Похожие вопросы
- Какой салатик приготовить на ужин???
- Какой салатик приготовить на ужин??
- Девочки! Есть кусочек отваренной свинины, какой бы салатик приготовить?!
- Идем с девчонками в сауну, на д. р подруги) каждая должна приготовить по салатику, девочки посоветуйте какие нибудь рецепты?
- девочки посоветуйте очень вкусный салатик с виноградом всем огромное спасибо!!!
- какой салатик(быстро и оригиально) приготовить на ужин?
- Какой салатик можно приготовить на ужин быстро и вкусно?
- ДЕВОЧКИ очень нужен рецепт вкусного салатика на праздничный ужин (всем буду благодарна)
- Посоветуйте пожалуйста салат без майонеза, ну и без особых затрат (физических, с финансами все в порядке)?
- девочки какой вкусненький салатик приготовить дома? муж просит вкуснятинку