подскажите рецептик какого-нибудь салатика на быструю руку

ВАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ЛУК УКРОП ГРИБЫ

Салат "Жизель"

200 г вареного картофеля
2 пучка мелкого редиса
2 яйца
по 1 пучку шпината, кресс-салата и обычного листового салата
1/2 банки майонеза
соль

Инструкция: Картофель, нарежьте кубиками, яйца мелко порубите. Зелень нарежьте ножницами. Каждую редиску разрежьте пополам, а половинки порежьте пластинками. Подготовленные овощи перемешайте, посолите и заправьте майонезом.

Салат яичный

б яиц
1/2 кг свежих огурцов
6 крупных редисок
200 г зеленого лука
100 г майонеза
листья салата
200 г сметаны
соль

Инструкция: Яйца сварите вкрутую, разрежьте на половинки. У каждой половинки снизу срежьте немного белка, для того чтобы придать яйцам устойчивость. Выложите на плоское блюдо листья салата примерно одинакового размера таким образом, чтобы их края слегка свешивались с блюда. Разложите половинки яиц, оставив в середине пустое место. В центр тарелки выложите нарезанные крупными кубиками свежие oгypцы, кружочки редиса. Залейте соусом, для приготовления которого смешайте сметану и майонез, посолите по вкусу. Мелко нарубите зеленый лук (разотрите деревянной толкушкой) и соедините со сметанно-майонезной смесью.

Салат из капусты со шпикачками

1/2 вилка капусты среднего размера
300 г вареных шпикачек
200 г майонеза
горсть грецких орехов
соль, сахар, черный молотый перец
зелень петрушки

Инструкция: Капусту ополосните холодной водой, мелко нашинкуйте, переложите в миску и перетрите с солью и сахаром. Шпикачки нарежьте тонкой соломкой, смешайте с капустой, поперчите. Орехи слегка обжарьте на сковороде без масла, мелко порубите, добавьте в салат. Салат заправьте майонезом, переложите в салатницу, украсьте листиками петрушки.

Салат "Фасолевый"

100 г стручковой фасоли (можно консервированной)
2 сосиски
50 г сыра
луковица
2 помидора
4 ст. л. майонеза
зелень петрушки, укропа и сельдерея

Инструкция: Отварите стручки и нарежьте их. Отварите сосиски, нарежьте кубиками. На мелкой терке натрите сыр, репчатый лук Половину помидора оставьте для украшения, остальное измельчите. Все овощи перемешайте и заправьте майонезом, посыпьте зеленью.

Салат "Кукурузный"

2—3 огурца (можно соленых)
1 стакан риса
4 яйца
упаковка крабовых палочек
200 г консервированной кукурузы
лук
майонез

Инструкция: Отварите стакан риса. Готовый рис промойте и переложите в салатницу. Мелко порубите крабовые палочки, огурцы, сваренные вкрутую яйца. Теперь добавьте кукурузу и лук, мелко нарезанный и ошпарсннтли крутым кипятком. Салат посолите по вкусу и заправьте майонезом. Готовое блюдо украсьте веточками укропа.

Свежий огурец, вареную колбасу, сыр и отварной яичный белок натереть на терке слоями, сверху смазать майонезом и посыпать измельченным отварным желтком.

Квашеная капуста+нашинкованный репчатый лук+растительное масло (можно нерафинированное подсолнечное масло)

"Баночный салатик"



Фасоль красная
консервированная (фасоль в собственном соку) - 1 бан.

Шампиньоны
консервированные - 1 бан.

Кукуруза
консервированная - 1 бан.

Чеснок - 1-2 зуб.

Майонез



Все баночки открываются, ссыпаются в одну мисочку,
добавляется давленый чесночок, заправляется майонезом и кушается! (с фасоли
слить сок и промыть) .

Вот почему салат-баночный! ; -) Все ингредиенты из банок!
Быстро и вкусно!

Очень быстрый салат. Банка кукурузы, банка натуаральной сайры, майонез. Можно добавить лук, кириешки. Сайру размять вилкой.

огурец+помидор+укроп+яйцо отварное

2 упаковки крабового мяса
1 шт. лука-порей
китайская капуста
2 яблока
2 яйца
сыр твердый
майонез

ИЛИ
1 банка фасоли
1 банка кукурузы
2 банки резаных шампиньонов
репчатый лук
растительное масло

А вот рецепт более простого, но не менее вкусного салата,
который отлично подходит для ужина в кругу семьи. Называется онРецепт салата
"Любительский»
Потребуется: Картофель и свекла отварные, маринованныйогурец, варено-копченая колбаса, репчатый лук и майонез. Картофель, свеклу,
маринованный огурец, колбасу нарезать кубиками, лук мелко покрошить, заправить
майонезом. Можно добавить свежую зелень или перьевой лук по-вкусу.

Берем все в одинаковых пропорциях: колбасу вареную на крупной терке, сыр (лучше колбасный) на крупной терке, свежую морковь на крупной терке, все перемешиваем и заправляем майонезом.. . при подаче сверху посыпать кириешками! Отличный рецептик, вкусный, простой и сытный)))