Закуски и салаты

Какие простые салатики из белой фасоли вы знаете?

Купила белую фасоль, консервированную, хочу сделать легкий и простой салатик. Подскажите рецепт:)
Ингредиенты: отв. кур. грудка, банка бел. консерв. фасоли, шампиньоны консерв. , морковь, лук, майонез.
отварную кур. грудку мелко нарезаем, добавляем обжаренные с луком и морковью шампиньоны, затем фасоль. все заправляем майонезом. очень быстро и очень вкусно. попробуйте, не пожалеете.
Татьяна Пикалова
Татьяна Пикалова
68 625
Лучший ответ
Олеся Доможирова вкуснятинка:)
САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С ФАСОЛЬЮ
Компоненты: 200 г крабовых палочек, 200 г консервированной белой фасоли, 2 зубчика чеснока, сок 1/4 лимона, 50 г оливкового масла, черный молотый перец, соль по вкусу.

Приготовление: С фасоли слить жидкость, крабовые палочки нарезать кубиками, чеснок выдавить через чеснокодавилку. Соединить фасоль и крабовые палочки и тщательно перемешать. Смешать лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и чеснок. Салат выложить на блюдо и полить приготовленным соусом.
===
САЛАТ ИЗ ТУНЦА С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ
Компоненты: 200 г консервированного тунца, 200 г белой консервированной фасоли, 2 помидора, 8—10 маслин без косточек, 1 огурец, 2 яйца, 100 г растительного масла, базилик, соль по вкусу.

Приготовление: Разделить тунца на крупные кусочки и выложить в салатник вместе с нарезанными дольками помидорами, масли- нами, яйцами, сваренными в крутую, мелко нарезанным огурцом и фасолью. Базилик мелко нарезать, смешать с полученной заправкой и полить салат. Оформите салат зеленью базилика.
===
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ
Компоненты: 600 г свежих грибов, 200 г очищенных креветок, 1 сладкий болгарский перец, 300 г консервированной белой фасоли, 1 головка репчатого лука, 1 зубчик чеснока, сок 1/2 лимона, 150 г белого сухого вина, 100 г сливочного масла, 50 г оливкового масла, зелень петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу.

Приготовление: Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Грибы очистить, нарезать на небольшие кусочки, обжарить на сливочном масле. Лук очистить, нарезать кольцами, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Перец очистить от плодоножки и семян, нашинковать соломкой и соединить с фасолью. Перемешать подготовленные продукты, добавить соль, перец, выдавленный через чеснокодавилку чеснок, белое вино и лимонный сок, заправить оливковым маслом. Выложить в салатник, украсить мелко порубленной зеленью петрушки.
===
САЛАТ С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ И СЕЛЬДЬЮ
Компоненты: 2 филе сельди, 200 г консервированной фасоли, 2 луковицы, 1 соленый огурец, 1 яблоко (лучше кислое) , 100 г майонеза, 2 яйца, по 1 пучку зелени петрушки и кинзы, сахар, соль по вкусу.

Приготовление: Филе сельди разделать на небольшие кусочки. Яйца сварить вкрутую. Яйца, лук, сельдь, огурец, яблоко мелко нарезать и смешать с консервированной фасолью. Заправить майонезом, сахаром и солью. Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и кинзы.
===
САЛАТ ИЗ МАРИНОВАННЫХ ГРИБОВ С ФАСОЛЬЮ
Компоненты: 200 г маринованных грибов, 100 г консервированной белой фасоли, 1 луковица, 2 ст. ложки майонеза, 1 зубчик чеснока, зелень петрушки.

Приготовление: Маринованные грибы и лук нарезать соломкой, смешать с консервированной фасолью. (6 мин) Чеснок натереть на мелкой терке, добавить в майонез. Полученной смесью заправить салат. Украсить веточками петрушки. (4 мин)
Aлла Грицакова
Aлла Грицакова
84 957
Эконом-салат с гренками и фасолью

Хлеб полбуханки, фасоль 1 банка, лук 1 шт, майонез

Поджарить маленькие гренки из черного хлеба (без корочек) , отрыть баночку консервированной фасоли (лучше темной в собственном соку) , добавить жареный репчатый лук, майонез. Тщательно перемешать и подавать на стол.
Лилия Мищенко
Лилия Мищенко
55 690
мелко порезать её ножиком нафаршировать фаршем белокачанной капусты дать настояться 3ч процедить ч\з марлю медицинскую диаметр клеток 0.5 добавить соли по вкусу и накормить мужа говоря приятные вещи чтоб лучше переварил.
Мне очень нравится салат: фасоль, кукуруза, сухарики, копченая колбаса, майонез, чеснок.
Салат из белой фасоли с тунцом

На 4 порции:
150 гр молодого шпината
1/2 длинного огурца, порезанного
2 помидора, очищенного от семян и порезанного
2 х 200 гр банки консервированного тунца, слить и разобрать на кусочки
410 гр белой фасоли, слить и промыть
20 гр свежей петрушки, мелко порезать

Заправка:
5 ст л оливкового масла
2 ст л сока лайма или лимонного сока, выдавленного
черный перец

1. Положить в салатницу помидоры, огурец и шпинат. Добавить тунец, фасоль и петрушку. Аккуратно смешать, чтобы не поломать кусочки тунца.

2. Чтобы сделать заправку, смешать масло, лимонный сок и перец в плотно закручивающемся сосуде, встряхнуть.

3. Разделить по 4м тарелкам и полить заправкой перед тем, как подавать.

На заметку:

Оливковое масло - полезный компонент диеты в средиземноморских странах. Оно содержит полезные жиры и витамин Е, полезный для кожи.
1 банка фасоли, по 200гр. сыра, ветчины и краб. палочек, 3 яйца, майонез, соль.
Сыр натереть на крупной терке, крабовые палочки, яйца и ветчину нарезать кубиками, добавить фасоль, заправить майонезом.
Советую очень простой и вкусный салатик:
1 банка консервированной фасоли,
1 баночка маринованыых шампиньонов (нарезать пополам)
300 грамм отварного куриного филе (нарезать)
репчатый лук полукольцами (замариновать в уксусе)
заправить майонезом.
Вкуснятина - пальчики оближешь!