Закуски и салаты

Подскажите рецепт салата "Подсолнух" (он, кажется, слоеный и с чипсами) . Заранее спасибо. Очень хочу знать рецепт.

Зоя Скрипочка
Зоя Скрипочка
2 684
http://www.say7.info/cook/recipe/274-Salat-Podsolnukh.html
вроде толковый рецепт
VC
Vera Chinkina
157
Лучший ответ
Состав
грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы
Сделайте любой салат, украсьте резанными маслинами-семечки- и чипсами-лепестки подсолнуха...
Мимозу знаете? Ну вот отталкиваясь от этого рецепта фантазируйте. Я бы в куринный салат кукурузу не положила, грибы походят.
Состав

грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"

Приготовление

Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.

Состав: Грудка куриная – 300 г
Шампиньоны – 300 г
Яйца – 7 шт
Сыр – 150 г
Маслины без косточек – ½ банки
Чипсы «Принглс» или «Кракс» (в коробочке, которые не ломаются)
Майонез
Куриную грудку можно отварить и мелко порезать или сначала мелко порезать и пожарить посыпать приправой для курицы и посолить.
Шампиньоны порезать и пожарить.
Яйца отварить. 3 яйца потереть на крупной тёрке и 4 желтка потереть на мелкой тёрке.
Сыр потереть на мелкой тёрке.
Маслины порезать на 4 части.
Укладываем слои:
1 слой - куриная грудка майонез
2 слой - шампиньоны майонез
3 слой - яйца майонез
4 слой - сыр майонез
5 слой - желтки
6 слой - поверх желтков (майонезом 5 слой не мазать) выкладываем маслины.
Салат убрать в холодильник на 3-4 часа.
Перед подачей на стол по краям разложить чипсы в форме подсолнуха.
Лилия
Лилия
1 755
Одно помню- там курица есть. . И в целом всё ням ням!!
Вита Бо
Вита Бо
1 067
Состав:
филе куриное отварное -300-400гр.
лук репчатый (среднего размера) - 1 шт.
яйца варёные - 4 шт.
кукуруза консервированая - 1 банка
оливки без косточек - 1/2 банки
чипсы (я беру Прингэлс с беконом)
майонез
Приготовление:
Лук порезать тоненькими полукольцами, замочить на 2 минуты в 3% растворе уксуса. Затем откинуть на дуршлаг.
Курицу порезать соломкой или кубиками.
Укладываем слои:
1 слой - лук майонез
2 слой - курица майонез
3 слой - яйца (потереть на крупной тёрке) майонез
4 слой - кукуруза
5 слой - оливки (потереть на крупной тёрке) .

Салат охладить, перед подачей на стол обложить чипсами .
Очень красиво этот салат смотрится, когда на дно салатницы кладёшь листья салата так, чтобы они свешивались на края. К сожалению нет фото.