Закуски и салаты

Подскажите рецепты из соленой селедки Ну кроме салата под шубой. Заранее спасибо.

Форшмак
Vicky Stratulat
Vicky Stratulat
39 414
Лучший ответ
Канапе. У сестры знакомая сегодня палец прикусила, тарелку их съела https://forum.say7.info/topic33833.html
делай по корейски. высуши ее до каменного состояния, потом суп из нее с кимчм свари
Юля Иванова
Юля Иванова
95 751
кусочки селедки + рюмаха водовки
рюмаху выпиваешь, кусочки селедочки вилочкой закидываешь в ротовое отверстие
Нарезать граммов 200 кусками, добавить много лука; ложки 4, столовых, растительного масла и чайную ложку 70 % уксуса. Дать постоять пару часов.
Селедочный паштет, селедочный масло, салатов великое множество. Если едите майонез, то можно сделать такой салат:

картофель отварной - 3 шт.;

фасоль стручковая - 100 г;

сельдь соленая - 1/2 шт.;

лук репчатый - 1/2 шт.;

сметана - 50 г;

майонез - 50 г.

Картофель отварить в мундире, остудить, почистить.

Очищенный картофель нарезать крупными кружочками.

Стручковую фасоль (свежую или замороженную) отварить в кипящей воде в течение 3-х минут и сразу опустить в холодную воду, чтобы она сохранила свой цвет и оставалась хрустящей. Добавить к нарезанному картофелю.

Очищенный картофель нарезать крупными кружочками.

Взять филе соленой сельди, нарезать на тонкие кусочки и добавить к картофелю с фасолью.

Взять филе соленой сельди, нарезать на тонкие кусочки и добавить к картофелю с фасолью.

Репчатый лук нарезать мелкими кусочками.

Добавить сметану с майонезом.

Перемешать и салат из соленой сельди готов.
- форшмак
- фаршированные яйца
- добавить в винегрет
рулеты из филе сельди с морковкой по-корейски/морской капустой
Фаршированные яйца, хе, форшмак...
Сельдь по-деревенски. Филе с/с сельди нарезать. Отварной картофель, лук (можно маринованный), немного растительного масла, лимон, зелень, можно листья салата добавить. Банкетное блюдо).
селедку разделать на филе, и порезать тоненькими пластиками (примерно в полсантиметра толщиной). среднюю вареную свеклу разрезать на 2 половинки, и потом тоже - на пластики. лук - полукольцами. пару ложек вареного рассыпчатого риса. Заправка - пару ложек растительного масла - я всегда использую с рынка, пахучее; 1 чайную ложку лимонного сока, и 1 чайная ложка готовой горчицы. все тщательно взбить вилкой в стакане, и залить салат. еще я если есть добавляю рубленный укроп. вкусный, и легкий салат.
ДВА... салата под шубой.
Разделываете сельдь на филе, берете батон белого хлеба и разрезаете его вдоль, намазываете его сливочным маслом, сверху укладываете филе сельди и хомячите))
салат норвежский)))
морковь
свекла
лук
сельдь
картошка
маринованный огурец
все примерно в равных пропорциях. овощи отварить, порезать все кубиками заправить майонезом и горчицей (0.5 ч. л.)