Закуски и салаты
Горячие бутерброды. Какие есть варианты?
Можно запекать в духовке, а можно жарить. первый вариант. ботон смазываем смесью из майонеза и соуса, режем кубиками колбасу, или куриное мясо, ппомидор, можно перец, сыр потереть на терке, добавить к этому всему одно яйцо, чтоб держалось, соль, перец и на батон. потом в духовку до готовности яйца и чтоб сыр расплавился. очень вкусно. второй вариант. все то же самое, только после накладывания начинки на батон, его нужно обмакнуть в яйцо с обеих сторон, чтоб при жарке не развалилось.
ВАриантов много но везде сверху сыр так чтобы потом все с него не падало Сыр все склеивает
Батон, колбаска, помидор, сыр.
Когда-то прочитала рецепт горячих бутербродов "Удовольствие" .Сделала, понравились. Теперь такие бутерброды делаю и на пикник, и в поездку. Вкусны и горячими и холодными.
6 ст. ложек манной крупы
1 сырое куриное яйцо
1 бульонный кубик (но я делаю без него)
1 сарделька, или любая колбаса-ветчина
1 ст. л. майонеза
1 соленый или маринованный огурец
зелень
Сардельку и огурец мелко нарезать, зелень порубить
Кубик растереть
Смешать все ингредиенты (получается такая вязкая кашица
Намазать этой смесью кусок хлеба или батона и выложить на разогретую с маслом сковороду начинкой вниз. Обжарить с одной стороны, выложить на решетку, чтобы стек лишний жир.
майонез у меня домашний )))
6 ст. ложек манной крупы
1 сырое куриное яйцо
1 бульонный кубик (но я делаю без него)
1 сарделька, или любая колбаса-ветчина
1 ст. л. майонеза
1 соленый или маринованный огурец
зелень
Сардельку и огурец мелко нарезать, зелень порубить
Кубик растереть
Смешать все ингредиенты (получается такая вязкая кашица
Намазать этой смесью кусок хлеба или батона и выложить на разогретую с маслом сковороду начинкой вниз. Обжарить с одной стороны, выложить на решетку, чтобы стек лишний жир.
майонез у меня домашний )))
Горячие бутерброды можно делать как с фаршем, так и с семгой, форелью. Фарш не должен быть крутым. На ломтик булки кладем фарш или рыбу, промазываем майонезом слегка - солить не надо - сверху идет помидор ломтиками, далее - тертый сыр. Готово минуты за 3 ( в СВЧ)
К чаю : трем яблоко, добавляем сахар по вкусу, укладываем на ломтик батона, посыпаем корицей. Ставим в СВЧ на 2-3 мин.
К чаю : трем яблоко, добавляем сахар по вкусу, укладываем на ломтик батона, посыпаем корицей. Ставим в СВЧ на 2-3 мин.
хлеб, сыр, колба или ветчина. а потом можно соус или горчицу
Кушать или не кушать.
Горячие бутерброды с творогом
Творог размять с сахаром, щепоткой соли, капелькой муки (буквально 1 ч. л. на пачку граммов в 200, мука нужна, чтобы творог при запекании не растекся). Можно добавить яйцо, можно не добавлять. Можно добавить ложку сметаны - для пущего изыска.
Нарезать ломтиками белый хлеб. Можно смазать тонким слоем масла. На каждый ломтик выложить творог горкой. В центре горки можно сделать ямочку и капнуть туда варенья. Можно посыпать корицей.
Поставить в разогретую духовку и запечь на большом огне, чтобы творог только схватился сверху. Время не помню, но считанные минуты.
«Дешево и сердито».
Беру, тру на терке сырой картофель, морковь, лук – все в равных пропорциях, добавляю сырое яйцо, перчу, солю, перемешиваю. Выкладываю вилкой на куски хлеба или батона, ложу на разогретую с раст. маслом сковороду массой вниз и обжариваю 3-4 минуты. С другой стороны обжаривать не надо, впитается много масла, и получатся сухарями.
А ещё из лаваша делаю горячие бутерброды - исчезают моментально : лист лаваша разрезать на 4 части . Начинка любая - всё . что в холодильнике осталось. обычно я режу тоненько сыр, кружок помидорки, кружок колбасы или ветчины, или сосиски, немного майонеза. Всё это заворачиваю в кусочек лаваша в виде конверта и на сковороду с растительным маслом. Обжариваю с обеих сторон ...и в рот. Главное не обжечься !!!
Творог размять с сахаром, щепоткой соли, капелькой муки (буквально 1 ч. л. на пачку граммов в 200, мука нужна, чтобы творог при запекании не растекся). Можно добавить яйцо, можно не добавлять. Можно добавить ложку сметаны - для пущего изыска.
Нарезать ломтиками белый хлеб. Можно смазать тонким слоем масла. На каждый ломтик выложить творог горкой. В центре горки можно сделать ямочку и капнуть туда варенья. Можно посыпать корицей.
Поставить в разогретую духовку и запечь на большом огне, чтобы творог только схватился сверху. Время не помню, но считанные минуты.
«Дешево и сердито».
Беру, тру на терке сырой картофель, морковь, лук – все в равных пропорциях, добавляю сырое яйцо, перчу, солю, перемешиваю. Выкладываю вилкой на куски хлеба или батона, ложу на разогретую с раст. маслом сковороду массой вниз и обжариваю 3-4 минуты. С другой стороны обжаривать не надо, впитается много масла, и получатся сухарями.
А ещё из лаваша делаю горячие бутерброды - исчезают моментально : лист лаваша разрезать на 4 части . Начинка любая - всё . что в холодильнике осталось. обычно я режу тоненько сыр, кружок помидорки, кружок колбасы или ветчины, или сосиски, немного майонеза. Всё это заворачиваю в кусочек лаваша в виде конверта и на сковороду с растительным маслом. Обжариваю с обеих сторон ...и в рот. Главное не обжечься !!!
1 булка сосиска лучек помидорка майонез сыр орегано....
2 хлеб курица болгарский перец кетчуп карри сыр....
2 хлеб курица болгарский перец кетчуп карри сыр....
мои самые любимые это с помидорами и сыром. они очень вкусные и сочные! помидоры режем мелкими кубиками, солим, перчим, добавляем чеснок и майонез, перемешиваем. батон выкладываем на противень и щедро накладываем на каждый кусочек батона помидоры. ставим в хорошо разогретую духовку на 250-300 градусов, на столько, чтоб только помидоры заиграли, а корочка подсохла. это примерно 5 мин. главное не высушить помидоры, иначе теряется весь смысл. достаем из духовки, на каждый кусочек кладем ломтик сыра, и снова в духовку на минуту, чтоб сыр подплавился и окутал помидоры. Остывшие бутерброды нереально вкусны, помидоры с чесночком под сыром просто божественны. Эти бутерброды нравится и мужчинам и женщинам и детям!
Завтрак пенсионера. Хлеб, картофель, морковь, специи, яйца и сжарить.
Остывшие бутерброды
я делаю бутеры режу хлебушек на него давлю чиснок а на ниво просто сыр немного в микроволновке чтобы расплавился а потом нужно сметаной помазать сверху сыра
вкусна быстро и сытна
вкусна быстро и сытна
на помидорку или на жареный баклажанчик положить микс сыра чеснока и майонеза
Хлеб (я люблю черный), помидор, шпроты, лук, майонез, сыр.
Хлеб, колбаса, сыр
батон, сыр, колбаса и томатная паста
хлеб, помидор, сыр
Берём сковородку. Берём кусочек хлебушка. Берём кусочек колбаски и сыра. И одно яйцо
В кусочке хлеба аккуратно вырезаем серединку (её далеко не убираем). ставим ка сковороду без масла. Когда хлебушек полежал минуты 2 в него разбиваем яйцо. Потом сверху (как яйцо сварилось) кладём колбасу и сыр. Переворачиваем. Жарим до хрустящей корочки:) Очень вкусно, советую попробывать
В кусочке хлеба аккуратно вырезаем серединку (её далеко не убираем). ставим ка сковороду без масла. Когда хлебушек полежал минуты 2 в него разбиваем яйцо. Потом сверху (как яйцо сварилось) кладём колбасу и сыр. Переворачиваем. Жарим до хрустящей корочки:) Очень вкусно, советую попробывать
Похожие вопросы
- Вашим вариантом БУТЕРБРОДОВ/ГОРЯЧИХ БУТЕРБРОДОВ поделитесь Спасибо всем отвечающим на мои вопросы кулинарные!
- Мяу, какая вкуснятина горячие бутерброды с паштетом! А Вы с чем делаете?
- Какие ваши любимые варианты горячих бутербродов?
- Горячий бутерброд. Посоветуйте рецепт самого вкусного Горячего Бутерброда! И как его приготовить?
- Горячие бутерброды. подскажите рецептик вкусненьких бутербродов приготовленных в микроволновке!!!желательно с сыром
- горячие бутерброды
- Подскажите, пожайлуста, рецепты горячих бутербродов?
- Как приготовить вкусные,горячие бутерброды?
- Как приготовить горячие бутерброды.
- Горячие бутерброды легки в приготовлении и вкусны. Подскажите рецептики!