Какие салаты приготовить на др? Что нибудь необычное и не банальное, и не бюджетные варианты)

жареная курица (бедро поджарить потом нарезать) фасоль кукуруза маринованые огурцы. по желанию яйца .(я не кладу) майонез. и никакой картошки! придумала лет 5 назад. недовольных пока не было

вот так почитаешь людей.. и как будто сытый )))

Не бюджетные салаты всегда интересны, я бы отварила креветок полкило, можно крупных, очистила и с листьями салата и дольками мандарина перемешала бы. только дольки почистить от пленки, сок мандарина послужит заправкой, сам мандарин не будет чувствоваться. еще красиво смотрится смесь черных и зеленых оливок (без косточек), к ним добавить мелко порезанного на кубики сладкого перца, можно разных цветов и кубики сыра маасдам, слегка заправить оливковым маслом, исключительно для блеска и украсить зеленью, которую вы любите. ну и салатик с черри, моцареллой и рукколой, его можно заправить оливковым маслом с капелькой лимонного сока, соли и четвертью чайной ложки сахара (даже меньше или можно без него), украсить листьями базилика, можно колечками красного лука. Главное не бояться импровизировать. Ах да, еще как вариант теплый салат из куринной печени с листьями руколы и брусничной или винной заправкой. Только собирать его надо будет прямо перед подачей, потому как печень должна быть теплой, а листья салата свежими, как и соус.

Семга с/с, креветки очищенные, икра красная, сыр типа фетака, авокадо, листья салата, базилик, маслины б/к, масло оливковое

Приготовьте вот такой салат.
Отварная свекла,
маринованный (или соленый) огурец,
сыр,
вареное в крутую яйцо,
консервированная фасоль.
Все компоненты, кроме фасоли, натереть на крупной терке, разложить по креманкам или пиалкам. Украсить майонезом.

Три простых салатика с кальмарами

1. Салат «Мартовский»

Ингредиенты на 500 грамм кальмаров:

• 5 свежих огурчиков;
• банка консервированных ананасов;
• 5 яиц;
• густой майонез;
• лимон.

Приготовление:

Подготавливаем кальмаров для салата
Для приготовления салата с кальмарами, надо подготовить их. Стоит покупать тушки, которые сначала чистят, ошпаривая кипятком и вытягивая спинную хорду, засунув руку в кальмара. Потом счищают верхнюю пленку ножом или руками. Кальмара закладывают в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой. Через 30-45 секунд выключаем плиту и оставляем в кастрюле под крышкой на 5 мин. Чтобы избежать переваривания (мясо станет жестким), кладите продукт в кипящую воду и проваривайте не больше 2 мин.

Дальше для салата нарезают огурцы кубиками. Так же режут кальмары, ананасы и вареные вкрутую яйца. Снимают цедру с лимона и добавляют к ингредиентам.

Все перемешивают и заправляют жирным майонезом с лимонным соком. Украшать можно по желанию.

2. Салат с сыром

Не менее простой салат из кальмаров, который так же вкусен.

Ингредиенты:

• кальмары
• вареные яйца
• сыр
• репчатый или зеленый лук
• майонез.

Приготовление:

Количество ингредиентов можно брать по желанию. Кальмаров отваривают, лук режут четверть кольцами и сбрызгивают уксусом или соком лимона. Остальные ингредиенты режут кубиками, смешивают и заправляют майонезом. В этом салате сыр можно заменить яблоком. Но в таком варианте салат стоит заправить оливковым маслом.

3. Салат с кукурузой

Этот салат – одна из модификаций «Мартовского».

Ингредиенты:

• кальмары
• консервированные ананасы
• яйца
• кукуруза
• лук
• майонез.

Приготовление:

Лук режут мелко, кальмары, яйца и ананасы – кубиками. Смешивают все с кукурузой, заправляют майонезом.

В таких салатах экспериментировать можно до бесконечности, радуя себя и своих близких каждый раз новым вкусом полезных кальмаров. Приятного аппетита

Я всегда беру салаты с сайта www.say7.info Там даже процесс показан, всё просто, доступно и красиво.

Пока что самое не банальное, что видел из салатов - черепаха. Пробовал в гостях, он вкусный и выглядит оочень красиво (ну, если руки не кривые, естественно). Вариаций множество: http://gcook.ru/salaty/recept-salata-cherepaxa.html

Сам пробовал с черносливом, это просто отпад) Главное не переборщить с луком)

Может Вас такой салат устроит?! http://www.kakprosto.ru/kak-905992-kak-prigotovit-salat-vinogradinka-s-kuricey-i-vinogradom

Салат с тунцом

Ингредиенты:

Тунец консервированный – 2 банки
Лук красный – 1 средняя луковица (около 150 г)
Отваренный рис – около 300 г
Консервированная кукуруза – 200-300 г
Яйца – 4 шт.
Майонез – по вкусу

*Все ингредиенты берутся «на глаз», и их количество можно изменять в зависимости от ваших вкусов и предпочтений

Приготовление:

1. Тунец я предпочитаю покупать в собственном соку, а не в масле. Достаю его из банки и разминаю вилкой. У меня получилось довольно мелко, но в принципе, можно оставить и кусочки покрупнее.
2. Яйца нарезаю довольно мелко. Красный лук нарезаю мелко.
3. В миску выкладываю рис, кукурузу, яйца, красный лук и тунец. Перемешиваю. Осталось только заправить салат майонезом.
4. Соль и перец я не добавляю, у каждого ингредиента здесь и так довольно насыщенный вкус.
5. Этому салату не требуется настаиваться в холодильнике, то есть после размешивания его можно сразу подавать на стол.
6. Вкус у него очень нежный. Акцент, конечно, сделан на тунце. Рис ощущается совсем чуть-чуть. А вот красный лук и кукуруза делают салат хрустящим и придают сладость. Получается полезное и гармоничное сочетание.
7. Очень рекомендую попробовать приготовить этот салатик!

Приятного аппетита!

Нарежьте на не очень мелкие кусочки персик и ветчину. Нагрейти сковородку, добавьте подсолнечное масло далее персики и ветчину немного обжарьте и добавьте изюма, еще немного обжарьте все это и в конце добавьте немного коньяка. Затем кладите на тарелку резонные листья салата и приготовленное переместите на листья салата.