Какой новый салат приготовить на ДР? Желательно без майонеза

Я люблю фруктовый. Он уж точно без майонеза.

листья салата-латука (в горшочках) или салата айсберг порвите, добавьте половинки черри, из коктейля с морепродуктами или мидиями слейте масло, все перемешайте, вот Вам и салат, легко, полезно и празднично

Полно салатов без майонеза, да и многие "майонезные" можно приготовить с другой заливкой, к примеру пекинку с куриной грудкой заправить растительным маслом с яблочным уксусом.

Салат «Романтика»

Легкий, но в то же время сытный салат.
Вместо ветчины можно использовать куриное филе или филе индейки.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

Ингредиенты

Салат Романтика. Ингредиенты

200 г ветчины (или балыка, карбоната, окорока)
8–10 помидорок черри или 2 обычных помидора
200 г огурцов
8–10 шт. редиса
лук порей или репчатый
зелень

заправка:
4 ст. л. растительного масла
1 ст. л. уксуса 6%
1–2 зубчика чеснока
соль
перец

Приготовление

Шаг 1 Мясо нарезать соломкой.

Шаг 2 Помидоры черри разрезать на 4 части (обычные помидоры нарезать кубиками).

Шаг 3 Огурцы нарезать соломкой.

Шаг 4 Редис нарезать тонкими пластиками.

Шаг 5 Лук порей нарезать тонкими полукольцами (репчатый мелко нарезать, залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить).

Шаг 6 Зелень мелко нарезать.

Шаг 7 Для заправки смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.

Шаг 8 Смешать мясо, помидоры, огурцы, редис, лук, зелень.

Шаг 9 Добавить заправку, хорошо перемешать.

Выбирайте)) http://www.goodhouse.ru/recipes/kategoriya-salat/?page=7

ЧЕСТНО? В это время года я бы не стала делать салат, а подала бы свежие овощи на красивом блюде и каждый возьмет то, что нравится. С наступающим Вас))))))))))

Зафигачьте "Цезарь" и мне порцию, пожалст! ☺

пикантный-слоями маринованый лук, грибы типа опят, помидоры без семян, отварная говядина соломкой заправка- соевый соус, чеснок, перец, оливковое масло

капрезе - моцарелла, черри, базилик, оливковое масло, бальзамический уксус... вкусно, особенно если красиво подать

новый и приготовь

Я недавно делала
Салат айсберг, помидоры, яйцо, обжареные криветки с чесноком, зелень по вкусу, а на заправку сметана с небольшим количеством соли, чеснока сухого и чили сухого. Очень понравился) можно еще сухариков накидать.. Такой.. Аля цезарь