Если в лаваш добавить сыр и мясо и после этого жарить То норм будет?? Кто делал?

мясо жареное или отварное, нарезанное кусочками, сыр натертый на терке перемешать, положить на кусок лаваша, свернуть конвертом и обжарить на сковороде до румяной корочки- получится слоистый пирожок)

Просто обжарить на скоаородке... в виде конвертика..

мне лично кажется, что из сыров следует взять острую брынзу (чанах), а к нему добавить кучу зелени. это будет класс.

Сырое мясо лучше пожарить отдельно.

..просто мясо отварное и обжаренное с сыром.. будет пресно... если есть капуста.. свежий огурец.. помидор.. перец болгарский.. их добавить.. майонез или сметану.. специи.. свернуть конвертиком.. и затем обжарить на смеси сливочного и растительнго масла...).. домашняя шаверма..)..

А что жарить после? Мясо жаренное заворачивают, в уже поджаренный лаваш или питу.

Если после этого только жарить, то лаваш сгорит раньше чем мясо зажарится. Или ты еще как то жарить хочешь, шалунишка?

мясо в сыре - всегда вкусно

А мясо сырое? если готовое, то хорошо, а если сырое то вряд ли, лаваш очень быстро жарится

Можно запекать в духовке

Получится очень здорово и вкусно! Я делала много раз

Для приготовления этого блюда нам понадобится:
тонкий лаваш - 3шт,
примерно 500г свинины
4 средних картофилины,
лук, соль, специи по вкусу
Мясо режем на небольшие кусочки, точно так же поступаем и с картофелем, трем на терке лук и все это соединяем.
Каждый лаваш режем попалам и наполняем его мясом с картошкой

Затем заворачиваем в аккуратный конвертик, лаваш должен свернуться в 3 слоя

Получившийся пирожок положить на слегка смазанный маслом лист фольги. Углы фольги поднять над пирожком и плотно закрутить, чтобы не было щелей.
Таким образом завернуть все пирожки.

Уложить на противень и поставить в духовку при температуре t=200~220°C на 1 час. Через полчаса температуру можно убавить до t=170~180°C.
Готовое блюдо можно подавать прямо в фольге, раскрыв её сверху. Но значительно удобнее, если выложить пирожок из фольги на тарелку.
мясо тушеное в лаваше
Начинка этих пирожков получается мягкой, ароматной и сочной, а лаваш пропитывается соками и, оставаясь слоистым, становится очень нежным и влажным. Ещё одним плюсом этого блюда является то, что оно порционное. Готовые конвертики не разворачивая можно брать с собой на работу или в дорогу.
Мясо в лаваше или шаурма
филе куриное
лаваш тонкий
капуста молодая, огурец, зелень
листья салата
кетчуп, майонез (или сметана)
сыр твердый

Всё просто и быстро!
Мясо режем на маленькие кусочки, поджариваем до готовности, солим-перчим, приправляем. Капусту мелко шинкуем, зелень и огурец мелко режем, всё соединяем.
На край лаваша кладем лист салата, на него сыр и мясо, поливаем кетчупом, затем салат из капусты, поливаем майонезом (или сметаной) и сворачиваем, как блинчик или конвертик.
Обжариваем с двух сторон на горячей сковороде до румяности и сразу подаем.
Начинка у меня разная, в зависимости от наличия продуктов. Бывает еще и с соленым огурцом и с помидоркой.

норм будет

Норм

норм

Лучше всего в лаваш добавить сыр, и капчёное мясо тонко-нарезанное (либо паштет) и в микроволновку сунуть. Вкуснячая хрень получится)))) сама ела.