Закуски и салаты

Лаваш+сыр+майонез ...+

Думаю всем известен простенький,быстрый,сытный и вкусный рецепт - тонкий лаваш, поливаем майонезом, тёртым сыром (кстати - какой сорт сыра используете?) , давим чесночек, заворачиваем, и уаля ... А чего вы еще добавляете туда? Хочется поэксперементировать. Недавно пробовала крабовое мясо - совсем невкусно ((
Оксана Садовая
Оксана Садовая
18 293
лаваш+сыр+майонез+ вечина в микроволновке разогрреть круто получается
ЕЛ
Евгения Лушкина
497
Лучший ответ
Уж кто чего не заворачивал! Осталось только с ёжиками попробовать.
LI
Lena Itti
24 534
Я очень люблю шпроты добавлять
Попробуйте: лаваш намазать плавленым сыром, сверху- кусочки (филе) слабосоленой красной рыбы. Свернуть в рулет, охладить (чтоб сыр не вытек при резке) , нарезать порционно и пробуем! (красиво подать на листьях салата с оливками, но это уже изыски).
Начинки для лаваша.

Сыр пармезан, чеснок на мелкой терке, зелень, майонез.

Крабовые палочки, яйцо, зелень мелко нарезать, майонез.

Лосось из банки, яйцо, лук, зелень мелко нарезать, майонез.

Брокколи отварная, крабовые палочки, яйцо мелко нарезать, соль, перей, майонез.

Грибы жареные с луком и морковью, отварная курица, майонез.

Лаваш намазываем тонким слоем начинки, сворачиваем в рулет. Кладем в холодильник. Перед подачей на стол режем рулеты на кусочки под углом.

Приятного аппетита.
Ингредиенты: 400-500гр. отварного куриного филе, 1маленькая луковица, 1пучок укропа, 3-4 шт. маринованных или соленых огурчика, 1 красный болгарский перец, большой пучок листового салата, 2 листа тонкого (армянского) лаваша, майонез, соль, перец по вкусу.

Отварное куриное филе пропустить через мясорубку или измельчить на кухонном комбайне. Лук, болгарский перец и огурчики нарезать маленькими кубиками. Все соединить и добавить мелко нарезанный укроп.

Заправить майонезом и перемешать. Соль, перец по вкусу.

Лист лаваша намазать майонезом. Сверху разложить листья салата.

Сверху уложить второй лист лаваша и намазать его куриной начинкой.

Свернуть рулетом.

Рулет получается очень длинный, я его разрезала пополам.

Завернуть рулеты в фольгу или пищевую пленку, убрать в холодильник на 1-2ч. Перед подачей на стол нарезать рулеты на широкие ломтики.
ты можешь и отдельно пасту сделать, кстати, её потом можно долго хранить в закрытой банке: сыр на мелкой терке натереть, выдавить чеснок через чеснокодавку, добавить майонез и перемешать всё это. потом эту вкусняшку можно и на хлеб намазывать, и на помидорку сверху класть, и в лаваш заворачивать. одним словом - нет предела совершенству)
измельченную петрушку
ну можно колбаски и помидорчик - к сыру. А можно заменить сыр на творог, и тогда будет вкусно с зеленью; с огурчиком маринованным...
LW
Ludmila Woloschuk
1 030
вчера делала так: лаваш, майонез, пережаренная морковь и лук, ещё один лаваш, майонез пережаренные грибы. Скрутить рулетом и можно есть. Было вкусно и сытно)))) )

приятного аппетита)))
Я делаю так: тонкий лаваш мажу майонезом, посыпаю крабовыми палочками мелко нарезанными, затем сверху опять лаваш, майонез, посыпаю тертым яйцом, снова тонкий лаваш, майонез и посыпаю мелко нарезанной зеленью. Затем сворачиваю лаваш, но не по ширене, а по длине. Так об получается не такой толстый, разрезаю пополам, получается два рулетика. Очень вкусно. Еще знаю делают: жаренные грибы с луком в 1 слое, во 2 - сыр, в 3 - чеснок с зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. А вот попробуйте готовый лаваш несколько кусочков затем разогреть в микроволновке, просто объедение!
Лаваш тонкий, мойонез тонким слоем, салат, сыр, ветчина тонко нарезанная, завернуть в трубочку.
+ слабосоленый лосось, супер
Можно добавить еще зелени всякой. Укроп, петрушка. А можно с зеленым луком и яйцом.

Похожие вопросы