Закуски и салаты

Какие салаты можно приготовить на праздник ???

Вот эти салаты проверены и вкусные, если вы не против майонеза, попробуйте.
Салат с кальмарами и солеными огурцами

Ингредиенты: соленый огурец 1 шт, кальмары консервированные 1 банка, яйца 4 шт, зеленый горошек 1 банка, репчатый лук 1 головка, вареный картофель 2 шт, майонез по вкусу.

Мелко нарежьте соленый огурец, откройте банку с консервированными кальмарами, яйца сварите, очистите, картофель сварите и очистите, нарежьте репчатый лук. Все перемешайте, заправьте майонезом.

Для этого салата кальмары можно готовить самим, благо в магазинах они есть в замороженном виде. Варите кальмары не более двух минут.

Картофель для салата лучше варить в кожуре, для того чтобы картофель было легко чистить, нужно обдать его холодной водой, а чтобы клубни не разваривались при варке, воду нужно немного подсолить.

Салат с ананасом и курицей (2)

Ингредиенты: картофель 2 шт, курица (копченая или отварная) 300 - 400 г, ананасы 1 банка, яйца 3 - 4 шт, сыр 100 г, яблоко 1 шт, сок лимона для яблока, лук репчатый 1 шт, майонез для промазывания слоев салата, грецкие орехи половинки 150 -200 г.

Картофель сварите в мундирах, охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке. Курицу нарежьте мелкими кубиками. Мне больше нравится салат с копченой куриной грудкой.

Яйца нарежьте кубиками или натрите на крупной терке. Сыр натрите на крупной терке. Яблоко натрите на крупной терке и сбрызните соком лимона. Лук репчатый мелко нарежьте. Грецкие орехи вымойте и обсушите.

Все ингредиенты выложите слоями. Я этот салат сначала начала готовить по рецепту, который нашла на сайте « Готовим дома». Но в процессе приготовления все сделала на свой вкус, картофеля положила меньше, и еще кое - что изменила.

1 слой - картофель

2 слой - лук, майонез

3 слой - курица, майонез

4 слой - ананас

5 слой - сыр, майонез

6 слой - яблоко

7 слой - яйцо, майонез

8 слой - грецкие орехи
Людмила Мигаль
Людмила Мигаль
8 605
Лучший ответ
какие умеешь, но не много
АК
Алена Караул
56 521
Любые. Какая разница, чем блевать?
Алиса Бобкова
Алиса Бобкова
45 799
Marina Orechow ФУ!!!! Хрюн, он и в Африке Хрюн.
Marina Orechow Шоб тебе пусто было, я как раз ужинаю. Вот паразит.
Marina Orechow Да ты еще и извращенец. Тьфу на тебя.
все зависит от бюджета как всегда
BK
Babi Kobuladze
37 596
проверенные. если новинки есть, то их вначале нужно опробовать до праздника, иначе он может быть испорчен
оливьешку
Ника
Ника
11 039
мимозу (только добавь ещё слой жареных грибов)
Оливье, сельдь под шубой.
Ананас+сыр+чеснок+майонез, Краб. палки+оливки+яйца+сыр+сухарики.
Салат из кальмаров и рисом., фото и рецепт:
Рецепт:
Кальмары – 500 г
Рис – 3 ст л
Яйца – 2 шт
Лук – 150 г
Листья салата
Соль
Черный молотый перец
Майонез

Приготовление:
Кальмары тщательно промываем под проточной водой. Затем слегка подковыриваем ножом и снимаем шкурку. Она снимается чулком очень быстро и легко. Далее готовим рассол в котором будут варится кальмары. Для этого в небольшой кастрюле кипятим воду, добавляем немного соли, штучек 6 черного перца горошком, один большой лавровый лист и пару бутонов гвоздики. Дальше
в кипящую воду на пару минут
бросаем тушки, но не больше,
т. к. они становятся резиновыми.
Даем время кальмарам остыть и нарезаем небольшой соломкой.
Репчатый лук очистить от шелухи и нарезать полукольцами.
Измельченный лук заливаем на 10 минут кипятком, чтобы ушла горечь, затем воду сливаем и промываем лук под холодной проточной водой.
Куриные яйца отвариваем вкрутую, затем чистим от скорлупы и нарезаем тоненькими полукольцами.
Отвариваем рис в подсоленной воде. Лучше брать пропаренный он быстро готовится. Даем время остыть.
В глубокой салатнице смешиваем все ингредиенты, добавляем немного соли и черного молотого перца, перемешиваем.

Салат заправляем майонезом.
Затем на порционную тарелку выкладываем небольшие мытые листья салата и сверху кладем приготовленный салат.
Салат с кальмарами и рисом готов. Приятного аппетита!
Салаты которые обычно готовят на праздники это - оливье, шуба, винегрет, мимоза, есть еще интересный праздничный салат подсолнух .
Приготовь цезарь не обыденно и вкусно интернет в помощь
Rimma7
Rimma7
223
морское раздолье с кальмарами и креветками, обжорку из свиного языка, сырный салат с курицей и грибами
Согласна с Александром! Цезарь и вкусно и быстро! Сын с мужем очень любят этот салат. А еще читала статью про новогодний стол, советуют блюда из птицы! Я рецепт здесь брала: http://gcook.ru/salaty/salat-cezar.html
Даже свекровь оценила :)
зайди в интернет может там найдёш
оливье, цезарь и т. д.