Что можно приготовить на урок технологии? Тема : Холодные блюда и закуски (7 класс) Помогите!!

яйцо отварное под майонезом и укропом

Шубу

Заливное.

Корейская морковка
Оливье
Мясо заливное
Баклажанная икра
Холодец
Печеночный паштет
Свекла под майонезом
Соленые огурцы
Соленые баклажаны
Квашеная капуста
Маринованные помидоры
Маринованная капуста по-грузински
Соленый чеснок
Кабачковая икра
Заливная рыба
Мясное ассорти (это нарезка разных видов колбас и ветчины)
Бутерброды холодные
Канапе
Сырная нарезка
Грибная икра
Масло селедочное
Зеленое масло
Творог острый (с тмином, перцем, укропом, солью и т. д.)
Селедка соленая (с луком, маслом и уксусом, горчицей и т. д.)
Соленая килька (аналогично)
и т. д.

Бутерброды, салаты

старое доброе Оливье.

На урок или на урокЕ? Есть программа и учитель должен сам решить, чему научит учеников. Обычно дают задание закупить определенные продукты, а на уроке все вместе готовят. Если у вас ДЗ, то принесите бутерброды. И еще интересно, что будете нести в школу на тему "Первые горячие блюда"?

Фаршированные помидоры... любым салатом или просто сыром натертым с чесноком и майонезом.... сейчас как раз в продаже помидоры плотные и крепкие - подходят!

1 баночка икры мойвы (120 гр.)
100 гр. сливочного масла или 200 мл. сливок 35% жирности
хлеб
соль
Берем баночку икры мойвы, свежий белый багет и сливочное масло. Бутерброды из икры мойвы получаются более вкусные и ароматные, если икра подкопченная.
Ингредиенты для бутербродов с икрой мойвы
Сливочное масло предварительно выкладываем, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры.
Размякшее сливочное масло смешиваем с икрой мойвы. Обычно нет необходимости солить, но на всякий случай пасту с икрой мойвы пробуем на соль.
Вместо сливочного масла также можно использовать сливки. Берем сливки жирностью не менее 30-35%. В случае использования сливок паста с икрой получается более нежная.
Итак, охлажденные сливки взбиваем миксером при помощи рамной мешалки. Когда сливки приобретут кремообразную структуру и при этом вдвое увеличатся в объеме, прекращаем взбивать.
Взбитые сливки смешиваем с икрой мойвы, чтобы та равномерно распределилась по всему объему. Пробуем на соль.
Тонко режем свежий хлеб. Пасту с икрой мойвы щедро наносим на бутерброды.
Бутерброды с икрой мойвы выкладываем на тарелочку, украшаем зеленью и подаем к столу.

шпикачки