Закуски и салаты

подскажите какой нибудь салат из редьки.

Из зеленой редьки:
Трем на терке. Обжариваем свинину, режем кубиками, добавляем в тертую редьку. Тудаже кладет обжареный лук. Пдсаливаем по вкусу и запрвляем майонезом.
Очень вкусно получается. Называется пахтакор
Татьяна Бешляга
Татьяна Бешляга
1 946
Лучший ответ
Хорошо делает "yarovski@". Я люблю помельче и с гусиным жиром. По фигу всякие фуа-гра в сравнении с ним.

"Ест Федька водку с редько... " Крылов
черная в равных частях с морковкой и яблоком плюс сметана-майонез
РЕДЬКА С КЛЮКВЕННЫМ СОКОМ.
1 редька, 2 ст. ложки клюквенного сока, 1 ст. ложка раст. масла, соль по вкусу.
Редьку (очищенную) натереть на крупной тёрке или нашинковать мелкой соломкой. Заправить клюквенным соком, раст. маслом и выдержать в прхладном месте полчаса. Посолить по вкусу и подать к столу.
Аня Якушева
Аня Якушева
86 089
Салат "Кришна". На 5-6 порций.
Зеленая или белая редька 1 шт.
Морковь 2 шт.
Изюм - 100 г.
Чернослив без косточек - 100 г. (залить кипятком на 15-20 мин, потом обсушить и мелко нарезать) .
50 г растертых грецких орехов.
Все смешать, заправка: 1 ст ложка майонеза + 3 ст. ложки сметаны.
Украсить кружочками банана.
а я такой салат делаю слоями... но салат очень вкусный:)
Самый простой салат из редьки - это когда её режут соломкой, солят по вкусу, поливают растительным маслом и подают к столу. У нас на Верхнем Урале летом после свадьбы или какого другого торжества из редьки делают своеобразную "окрошку". Делается это так: редьку (очищенную) трут на мелкой тёрке в миску (литра на полтора - большому куску любой рот рад, если он сам большой) , режут варёную картошку не очень мелко и бросают туда же (в миску) , добавляют резаный репчатый лук, соль и вс1ё это заливают ядрёным ( без сахара) квасом. Для разнообразия можно добавить сметанки. Попробуйте (с похмелья) , за уши не оттащишь.
Самый простой сежая капуста морковь редька вареные яйца и майонез
Редьку зеленую потереть, морковку тоже, все смешать, посолить. Заправка- майонез.
редьку натереть на крупной терке отварной картофель порезать кубиками добавить отварное мясо заправить майонезом
редька, морковка, а дальше по вкусу.... можно мсло можно майонез, чеснок, зелень....