Что нужно для приготовления суши в домашних условиях?

Достаточно купить набор для приготовления в любом супермаркете! В него входят циновка, мирин, и набор продуктов для приготовления нескольких порций!

2 стакана японского риса,
форель,
огурец,
2 ст. л. японского уксуса,
2,5 ст. л. сахара,
2 ч. л. соли,
васаби,
нори,
гари,
соевый соус.
Как приготовить:
Приготовление суши - один из способов познакомиться с загадочной культурой Страны восходящего солнца, самураев, императоров, летающих мечей и драконов. Рецепты японской кухни основываются на рисе, морепродуктах и соевом соусе. Именно эти базовые ингредиенты используются в приготовлении японского фастфуда (суши, роллы и сашими). Хотя с точки зрения настоящих мастеров приготовления суши это блюдо трудно назвать фастфудом: приготовление суши - это целая наука и длительная церемония.

Рецепт суши в классическом исполнении подразумевает под собой использование сырой рыбы, но я не рискнула ее купить. Одно дело, когда живешь на побережье моря и ешь свежевыловленную рыбу, а другое – идешь и покупаешь ее в магазине. Сколько данная рыба ездила по складам, магазинам и лежала на прилавке – неизвестно :) Вообще, в наших реалиях рецепты всех блюд будут несколько отличаться от классически

Еще рецепты на: http://saechka.ru/recipes/recipe_3138

ЦИНОВКА, НОРИ, РИС, свежий огурец, рыба, соевый соус, семга соленая или копченая, васаби.

Мне кажется рыба нужна.. Представляешь.?? Не знаю почему, но мне так кажется. Интуиция, походу..

Взять рецепт, заготовить продукты и сделать! Всё просто!

для роллов-листы нори, рис, уксус, сахар, соль, соевый соус, семга соленая, огурец свежий, сыр мягкий.

суши или роллы?
вот суши - как видишь многого не надо

мы сегодня готовили, рыбка, рис, водоросли и специи.... вкусняшка

охренеть ты на жене экономишь.... в твоих краях денег у тебя нет....

листы нори, любая м/с рыбка, рис круглый, огурец, желание. )
я бы добавила для вкуса икру минтая. )

руки, правильно сваренный рис, рисовый уксус, сахар, чтобы сварить правильный замут из рисового уксуса, сливочный сыр и что-то по вашему вкусу: огурец, морепродукты, икра и циновка, обёрнутая пищевой плёнкой. а как крутить посмотрите на видео

Рис, рыба, листовая морская капуста... Неужели в и-нете нет рецепта?

Рис, семга, лист нори, васаби, огурец или авокадо, сыр филадельфия, коврик, острый нож, соевый соус.

Свободное время.

суши-ху. ши

Чтобы всё засохло.

Гугл тебе в помощь...

Как я поняла, вы говорите о суши-роллах?
Если да, то вот что понадобится:
1.Рис (круглозерный, можно взять краснодарский)
2.Листья нори
3.Рисовый уксус
4.Бамбуковая циновка (для скатывания)
5. Начинка (рыба, овощи)

Рецепт можно найти в интернете. Удачи вам!

ставишь замороженную рыбу на 10 секунд в микроволновку чтоб глисты не появились

Главные ингредиенты для суши – водоросль нори и рис. Соевый соус и маринованный имбирь подаются вместе с суши и придают им пикантный вкус. Васаби – японский хрен, аналог горчицы. Приправу можно купить в готовом виде или же сделать самому из порошка, который необходимо развести водой в пропорциях 1:2. Рисовый уксус добавляется в вареный рис, но можно обойтись и без него. Для приготовления роллов можно использовать практически любую сырую или копченую рыбу: лосось, скумбрия, угорь, тунец, а также крабовые палочки и креветки. В начинку иногда добавляют омлет, огурец, сливочный сыр, авокадо, лук, лимон. Роллы наизнанку готовятся с кунжутом или икрой летучей рыбы. В гункан-суши чаще всего добавляется красная икра. Если вы с опасением относитесь к морепродуктам, начинкой для роллов может послужить куриное филе или свинина.

базовые продукты:

специальный клейкий рис для суши,
мирин
рисовый уксус
соль
сахар,
нори
вода

__

для начинки:
филейные части свежсловленной морской рыбы (проверить на сбежесть обязательно, пресноводную лучше готовить), как тинец, рыба-меч, лосось и т. п..
осьминог (мелкие, варить минуты 3, иначе вяжет язык)
авокадо
огурец
болгарский перец

доплонительные ингредиенты:
маринованный имбирь
японский соевый соус (только соявые бобы, соль и вода, никакого сахара и пр. ингедиентов)
васаби
или другие овощи по вкусу

Нужно желание попариться немного)

Если роллы, то набор для их приготовления, он продаётся в обычных магазинах ну и естественно то, из чего они будут рис там, огурец и т. д..

Знания и желание.

Суши (роллы) с лососем. Налить в кастрюлю рисовый уксус, насыпать туда же соль с сахаром. Получившуюся массу хорошо перемешать. Нагрев ее до растворения сахара, снять с огня. Приготовьте бамбуковый коврик и острый нож. Отваренный рис полить приготовленной заправкой и хорошенько перемешать. Полосками нарезать филе лосося. Очистить половинку авокадо от кожицы, и нарезать его соломкой. Выложить ровным слоем на листы нори отваренный рис. Потом положим рыбу с авокадо. Остается плотненько скатать в рулетик нори и нарезать его кусочками.
Готовые суши с лососем выложить на блюдо и подавать их с соевым соусом и васаби.
Приятного аппетита!

патч скачай

Деревянные жалюзи, водросли и рыба какая нибудь, главное - рис не забыть!

Очевидно рис, рыбу, водоросли и специи

Рис для суши, нори, начинка (огурец, лосось, тунец, угорь, креветка - что угодно)

Рис любой
Уксус, сахар, соль, имбирь, листы и семгу например. Заправь Филадельфией или просто сливочным сыром.

Рис, нори, рыба, уксус, соевый соус. У каждого вида роллов свой рецепт, погугли, посмотри видеоуроки

Это легко нужен рис рыба огурец и водоросли в которые ты будешь все это заварачивать ещё может понадобится обычный лист бумаги чтобы легче было заварачивать рулон

Рис и рыба

Нет лучше сам приготвь, вот рецепт. http://zhenstvennaya.ru/povsednevnye-blyuda/kak-nauchitsya-gotovit-sushi-v-domashnix-usloviyax.html Но это блюдо спецевическое, не всем нравится, так что будь осторожен

Хочу немного наложить фиол. оттенок, НЕМНОГО) это норма:)? Я не пидор)

Ничего.

рис рыба приправу

И так во первых: все зависит от типа суши. Они бывают разными. Я например готовлю простые суши с копченным лососем.
Водоросли ( ну хрустящие такие, забыла имя),
Омлет
Огурцы
Лосось
Рис
Рис отварить, дать остыть. Потом на водоросли наложить. Важно: рис должен находиться на 1 см от водорослей вдали. Положить омлет огурцы и лосось (нарезать вертикально), потом скрутить в рулон

+

да правдо надо взять рецепт или нойти в инторнэти

обязательные продукты для суши, те, без которых ваше блюдо может просто превратиться в рис с овощами и рыбой. Итак, это:

- нори (сухие водоросли, в которые заворачиваются роллы);

- васаби;

- имбирь;

- соевый соус;

- рисовый уксус.

Для украшения наших роллов можно использовать икру (лососевую или летучей рыбы), кунжут (белый и черный), лимон, зелень.

Не забудьте о том, что для приготовления суши в домашних условиях еще нужен будет бамбуковый коврик, острый нож и, собственно, ваше желание и хорошее настроение.

Также стоит продумать, в какой посуде вы будете подавать приготовленные суши. Если у вас нет специальных тарелок в «японском» стиле, используйте просто белые или однотонные блюда, главное – красиво выложить на них роллы. О, и не забудьте о неизменном атрибуте японской трапезы – палочках.

Теперь вы знаете, что нужно для приготовления суши дома. Надеюсь, ваш эксперимент удастся, и вы получите массу приятных эмоций. Приятного аппетита!

Мы в школе делали в 8 классе, не отличиться от тех что делают в суши барах, вкуснятина

водоросли

фу бяка

Нужен хер кита и сиська морской коровы

Рис, листы нори, соус, васаби, рыба, огурцы, крабовые палочки, авокадо, сыр сливочный . Смотря какие готовите.

смотря какие суши, а так в основном рис, нори, рыба, специи. Поробуй поискать в интернете рецепт

Это зависит от выбора суш,

Приготовить суши в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд. И не важно, что с первого раза не получится слишком красиво. Менее вкусными они от этого не станут :) Со временем вы обретете необходимые навыки, и сможете делать суши легко и играючи. В среднем, процесс приготовления занимает час-полтора.

Основные типы суши:
1. Нигири (сжатые суши): небольшие, сжатые брусочки риса размером с палец, с кусочком рыбы сверху. В суши барах обычно подаются парами
2. Маки (роллы): комбинация риса с любыми морепродуктами и овощами, закатанная в лист морской водоросли нори. Впоследствии рулон разрезается на кусочки
3. Чираши-суши (раздельные суши): наиболее распространенный в Японии вид. Рис раскладывается в небольшие контейнеры, после чего увенчивается произвольной комбинацией морепродуктов и овощей
4. Оши-суши (прессованные суши): приготовленная или маринованная рыба помещается на дно небольшого контейнера, который затем заполняется рисом до краев. Сверху на рис кладется гнет. Через некоторое время заготовку вынимают, переворачивают рыбой кверху и разрезают на кусочки
5. Смешанные суши: любые другие, не попавшие в выше приведенные категории. Например, фукуза-суши - квадраты тонкого омлета, используемые для завертывания риса
Тут есть рецепты: http://andreev.org/albums/sushi.html

В магазине продается