Вы на праздники одни и те же салаты стругаете или всегда что-то новенькое пробуете?

Люблю новые блюда, всегда выискиваю рецепты интересные. Но есть несколько блюд и салатов, которые готовлю именно на праздники.

пару старых классических салатов и обязательно парочку новых. как то так получается, чтоновые пользуются большим спросом. вот один из моих новшеств. пару фенхелей и пару молодых кабачков почистить . фенхель порезать вось мушками, кабачки длинными пластами. пожарить - карамелизировать в малом количестве растительного масла (2 ложки) пока каждый кусочек не станет коричневатым. красиво разложить на цветном красивом блюде. сверху посыпать 3-4 зубчиками мелкорезаного чесноеа, крупной солью, и сверху залить несколькиим ложками лабене ( кисленьких арабский творог) можно заменить жидкой сметаной, смешаной с лимонным соком и щепоткой соли. на стакан сметаны сок из роловины лимона.

На праздники стандарт. А эксперименты по будням

Ничего особенного на праздники не стругаю, тем более салатов . Ем то же, что и в другие дни . Могу лишь заморочиться с каким-то блюдом, приготовление которого требует времени : холодец, например . Или суп из морепродуктов . Или кулебяка .

Я праздники не отмечаю. Поэтому на редкие моменты оливье и селёдка под шубой меня не напрягают. Эксперименты на кухне люблю.

Обычно несколько. Один традиционный, а другой новенький. Так в последнее время стали делать соленые и маринованные грибы под шубой, а не классическую селедку. Помимо оливье с кальмарами

несколько, но любимые и поэтому все съедят. как только новенькое все в помойке.

Я делаю хорошо проверенные рецепты

Ибо с новеньким можно лохонуться

По разному. Но сильно экспериментировать не люблю. С ананасом есть не будут

когда как. иногда хочется "старенького", иногда нового. по настроению, так сказать)

одно и тоже получается всегда по-разному

По разному. В зависимости от праздника и настроения.

Что-то новенькое) Одно и то же надоедает)))

а я люблю эксперименты, постоянно что то новенькое готовлю и не только кстати салаты

можно одно и то же под разную музыку ;-)