Закуски и салаты

Ваш рецепт Коул-слоу салата в домашних условиях?

Ирина Титова
Ирина Титова
23 968
Опаньки... уж сколько и готовила, и в меню был такой салат (как из белокачанной, так и краснокачанной) -и здрасьте..." коул-слоу"...
Сейчас не стала бы его делать-капуста не внушает доверия, дубовая какая то... подождем-с...
Заправила бы маслом. или сметаной с горчицей. лук взяла бы фиолетовый
Анастасия Домнич
Анастасия Домнич
51 875
Лучший ответ
Светлана Бухаткина вы попробуйте с китайской, она нежнее-а современная белокочанная и у нас такая твердая, что даже металлокерамика ее не грызет
Анастасия Домнич Спасибо. пекинка по сравненению с нынешней как небо и земля... сейчас б/к капуста-"мечта шефа"-не уваривается, не ужаривается. сплошные "плюсы"...
Че??
.
D*
Diano4Ka *)*(*
80 924
Капуста, морковка, лук. Обычный русский салат. Заправку сами выбирайте - растительное масло или другую.
А по-русски?
да, докатились-все обожают красивое название-а это всего*-то салат из капусты с морковкой и с майонезом, панкейки блин-оладьи
*A
***inna Andreevna***
21 465
а я его называю радуга))) берк половину белой половину красной капусты, перец желтый болгарский, капусту листовую или какие нибудь листья, морковь на херезке тру, варю спагетти или стеклянную лапшу, остынет все смешиваю, а потом самое важное заправка, не хочу сейчас в записи лезть но думаю и так вспомню. Масло оливковое, кунжутное пол ч. л. и миндальное масло все в баночеку, туда же соль сахар, сою, вустерский соус, устричный соус по пол чл, чеснок, зелень я люблю укроп. по моему ничего не забыла баночку закрыть и хорошо все взболтать я с вечера заправку делаю, что бы соль и перец разошлись. Все салат готов, лучше его делать когда много народа что бы сьели, а то весь сядет водой возмется. Сильно тонко не реж и не мни капусту руками она и так даст сок.
Женечка Ликина
Женечка Ликина
21 249
Женечка Ликина забыла еще пекинскую капусту