Закуски и салаты

На который день с салатами из холодильника надо прощаться?

На следующий день
Алевтина Логуновская(Скокова)
Алевтина Логуновская(Скокова)
82 160
Лучший ответ
Смотря что за заправка, если майонез или сметана, то на след. день)
на второй.
и в следраз готовить мЕньшее количество.

была знакомая. которая перед большим приемом гостей покупала пластиковые контейнеры по 200 мл с крышками и оставшееся грузила гостям с собой.
особо близкие приходили со своими емкостями..
На второй
Чтобы не давиться - возьмите тесто, раскатайте и сделайте пирожки. Салат пойдет на начинку. Пирожки съедятся быстро и с аппетитом, салат не пропадет
Обычно после НГ 2 января делаем пирожки с этими салатами
Миля Горина пицца лучше, и быстрее )
Зависит от того, в каких условиях и в каком виде он хранится. Если просто овощи нарезаны в сухом виде, перемешаны без соли, без специй, без сметаны (майонеза) и прочих приправ - такой салат долго не даст влагу (не заплачет), и если холодильник не вонючий, то продержится около трех суток, не теряя вкусовых качеств и запаха ингредиентов. А заправленные салаты на следующие сутки считаются испорченными, если рассматривать с точки зрения кулинарии. Но мы все знаем, что в новогодние праздники даже заправленные салаты "живут" и по 4-5 дней :) Например, селедка под шубой.
Оля Волкова
Оля Волкова
56 905
Салат из свежих овощей вообще не стоит хранить, он течет, в итоге получается ерунда, а не салат.. А вот винегрет, незаправленный, лично я могу хранить 3 дня. Не смотря на то, что кладу и квашенную капусту, и огурчики соленые. Для меня он потом даже вкуснее) Что касается майонезных слоёных салатов, там всё индивидуально, зависит от ингредиентов.
Поляська)))))
Поляська)))))
89 310
На второй день. А с овощным-через 6 часов
без заправки и мяса - может выдержать 48 часов (если в холодильнике +2, то 72 часа спокойно)
если заправлен и с мясом - то безопасное хранение 3 часа
Да, запаха не будет, но будет миллион бактерий, которые нам ни к чему
часов 20 ...потом невкусно
Айнур Укибаева
Айнур Укибаева
91 961
А зачем их вообще там держать? Их сразу же употребляют
Не знаю как вы, а для меня салат - нарезал, съел. Всё что постоит в холодильнике больше 12 часов, это уже "шрот", а не салат!
С марганцовкой перемешать и можно есть дальше
Лучше сразу на следующий день попрощаться, чем потом выгонять!
Прощаться с салатами? От степени шизофрении. А выкидывать на третий день
если он приправлен мазиком, то на 2-3
если без него, то недельку поживёт
Gulmira Gulmira
Gulmira Gulmira
7 012
Наверное через сутки
Я бабушкин салат недели две кушал )

Похожие вопросы