Девочки, рецепт салата подарите плиз? И торталетки

Какой изощеренный способ поиздеваться над гостями... Беззубым дать тарталетки...)))

"пожилым беззубым" - лучше в тарелке (им тарталетки сложно грызть, по себе сужу).. причем мелко порезанным.. пожилые любят классику оливье или рыбный...

Сыр и морковь на самой мелкой терке, добавить немного чеснока и укропа, заправить майонезом. И никаких тАрталеток!!!

3 с. л. майонеза
7ст. л. крем-фреш или сметаны
2 ст. л. мелко нарубленного укропа
2 ст. л. мелко нарезанного шнитт-лука (брали обычный зеленый) 1 луковица шалота, мелко нарубленная
1\4 ч. л. лимонной цедры
1\4 ч. л. тертого свежего хрена (или из банки, но не слишком острого)
1\4 ч. л. дижонской горчицы
немного лимонного сока
соль и свежемолотый черный перец
200г качественных отварных креветок

Смешать все ингредиенты и убрать в холодильник на несколько часов, чтобы вкусы раскрылись.

Легко. Отварная свёкла, свежая зелёная редька в равных пропорциях натереть на средней тёрке, ложка майонеза. И кусочек куриного филе (порезать полосками, залить соевым соусом и через 15 мин, на сковороду на мин огонь под крышку) все положить в тарталетку. Листочек петрушки для красоты. Другая начинка. Яичный желток плюс слив масло растолочь, мелко порезанная зелень смешать, добавить мелкопорезанные крабовые палочки. Из белков вырезать ромашки.

да сыр с жареными грибами типа жульена туда положить

Лучше пирог/блины приготовить.
А салат любой подойдёт)) Мимоза как вариант, рыбный (с сардинами или макрелью в масле, с яйцом, кукурузой, огурцом и луком), сельдь на шубе, сыр с чесноком и яйцом, грибы с луком майонезом и сыром, творог с укропом сметаной чесноком- такие легко жевать

Так то для беззубиков сложно салат подобрать. Но если вкусный то отварные говядинка, картошечка, фасолька+ соленый огурчик и укроп

Тарталетки, если у Вас есть форма для них, надо не пережарить. Покупные все же твердоваты. Салат можно любой. Он слегка размягчит тарталетку.

да, любой салат, хоть оливье... но можно что-то интересное, жульен или я делал тарталетки с печенью трески
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=143621

не пойду