Как вы дома делаете пиццу , какой расклад на тесто? )

итальянский.
1 кг пшеничной муки
560 мл холодной воды
25 гр соли
25 мл оливкового масла virgen extra
14 гр свежих дрожжей или гранулированных 4-5 гр

Дочка у меня сама месит тесто,а потом и пиццу делает.
Предпочтения-ананасы+шампиньоны.

купить готовое дрожжевое тесто. противень смазать маслом.
тесто раскатать и положить на противень. сверху намазать
кетчупом или томатной пастой. положить кусочки вареной колбасы (кубиками нарезать)
шампиньоны ломтиками, репчатый лук нарезанный полукольцами,
сверху посыпать тертым сыром и пряностями для пиццы можно
посыпать пряностью базиликом, майораном и в духовку надо смотреть чтоб низ зарумянился

Пицца диаметром 30 см считается классикой, на такую пиццу нужно взять от 250 до 300 грамм теста. Остальное на ваш вкус.

кружка воды, 1ст.л сахара, 1/2ч.л соли, 7ст.л масла растительного и замешиваю тесто достаточно крутое для пиццы. Можешь сделать дрожжевое, добавь пакетик быстрых дрожжей тогда.

Никак.
Идём в пиццерию

Тесто можно самому сделать но это лишние траты и трата времени, можно купить уже готовое, в конечном итоге на куске хлеба и в микроволновку.

Что имелось в виду под раскладом на тесто ? Из чего и как делаем или что на него раскладываем ?

Обычное дрожжевое. 1стак. муки с горочкой+1/2ч.л. соли. 1/3стак. тёплая вода+1ч.л. сахара+1ч.л. муки-все хорошенько размешать и тёплое место до "шапочки". В муку с солью +заработавшая дрожжевая основа+пара ст. л. масла. Вымесить и в тёплое место без сквозняков до подъема. Количество воды-от качества муки(иногда приходится добавлять). Диаметр формы 28см

тесто для пиццы готовят без яйцаРецепт:мука 500,теплая вода-300,масло раст.50,дрожжи 2 ч.л,сах 1 ч.л,соль 1 ч.л. без горки.Муку смешиваете с солью и дрожжами сах.перемешиваете,добавляете воду,перемешиваете,затем масло.Итальянцы считают,что пицца,выпеченная без керамического пода,не пицца.Дома пеку и без него.Знаю,что в продаже есть керамические вставки.Но пока не купила.Рецептом пользуюсь много лет.Нравится.Удачи!

любим в пластике.было время здоровье делали.

я с тестом не дружу. поэтому иногда делаю на жидком тесте. нам нравится.

готовое тесто берем, а дальше уже само идет

Пицца пятиминутка https://aivkusno.ru/vipechka/piczcza-pyatiminutka

Я "ленивую" люблю. Когда-то давно, лет 30 назад, бабушка купила себе что-то вроде микроволновки, такая маленькая печь как с лампами накаливания. Взяла пишу обычную, разделила её на 2 лепестки. На внутреннюю часть кетчуп с майонезом немного, колбасу в/к и с/к кубиками, маринованые огурчики кружочками тонкими, и много тертого сыра. И в печку минуты на 2-3. Как же это было вкусно! Иногда вместо бутербродов готовлю, но пита уже не та, получается резиновая.