Закуски и салаты

хочу сделать рулетики из крабовых палочек! Чем лучше нафаршировать?

Берем брынзу, трем, добавляем укроп, чеснок разворачиваем палочку, намазываеи в середину вкладываем брусочек свежено огурца и заворачиваем.
IV
Irina Vitavskaya
7 401
Лучший ответ
КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ
крабовые палочки,
сыр,
чеснок,
майонез.
Разморозьте и осторожно разверните крабовые палочки. Натрите на терке сыр, мелко нарежьте или выдавите через чеснокодавку чеснок. Смешайте сыр, чеснок и майонез. Полученную массу заверните в крабовую палочку и украсьте зеленью.
Аленка Силина
Аленка Силина
38 539
"Роллы по-русски"
Палочки крабовые
Сыра твердого
Майонезь
Петрушки
Перец молотый черный

Рецепт "Роллы по-русски"
Возьмите крабовые палочки, лучше охлажденные. Если палочки перемороженные, то может не получится.

Сыр натираем на мелкой терке. Мелко рубим зелень. Смешиваем сыр и зелень, добавляем майонез, до кремовой консистенции, чтобы ее можно было легко намазать, но и она не была жидкий

Крабовые палочки осторожно раскручиваем, получаем пластинки крабового мяса.

На каждую крабовую пластинку намазываем сырную массу тонким слоем и скручиваем плотный рулетик. Сколько изначально было палочек, столько будет и рулетиков.

Помещаем в холодильник на 1-2часа (можно больше) Перед подачей разрезаем на три части и подаем на листьях салата поставив каждый кусочек вертикально (срезом вверх)
Можно сбрызнуть лимонным соком

Вместо твердого сыра можно взять плавленный и уменьшить кол-во майонеза
Юлия Ананьева
Юлия Ананьева
21 082
Свежим огурчиком +немного маринованного огурца+ укропчик. Можно добавить, если любите, чуть-чуть майонеза.
сыр, чеснок, зелень и чуть-чуть орешков
Елена Грузина
Елена Грузина
12 640
Яичко майонез и печень трески
Классика :))
Рулетики из крабовых палочек
* Крабовые палочки-большие
* Сыр твердый (любой) -150 гр
* Чеснок - 2 маленьких зубчика
* Петрушка+Укроп - 1 пучок
* По вкусу можно добавить базилик (свежий)

Развернуть крабовые палочки, тщательно разморозив до мягкого сотояния, потереть сыр, чеснок и добавить мелко порезанную зелень. Завернуть фарш в портянки из крабовых палочек, разрезать их на рулетики и скрепить шпажками или зубочистками с листочком петрушки.
чем угодно-- можно крнсерву (лосось, сайру) размять, добавить зел. лук, можно натереть сыр+ майонез, или намазать тонко майонезом и сверху с\солёную красн. рыбку --то есть тем, что вам нравится и по вкусу подойдёт
Галина
Галина
5 538
икорочкой.... ну и яйцо с рисом подойдет...
SS
Shynar Shaiken
2 609
Я делала по этому рецепту. Подружкам очень понравилось. http://www.say7.info/cook/recipe/93-Farshirovannyie.html
Галина да, только с луком там переборщили, и лучше, мне кажется его хол водой промывать
Перемешать натертые сыр и яйцо (можно чуть чуть чеснока добавить) смешать с майонезом и в крабовые палочки завернуть. Оч. вкусно.
Инна Якимович
Инна Якимович
1 618
яйцом. сыром и зеленью)))
Сыром с чесноком и майонезом
Я люблю фаршировать их жидовским харчем.