Закуски и салаты

Какой салат Ваш самый любимый?

Samal Kaiyrgazy
Samal Kaiyrgazy
48 840
из морепродуктов с мясом лангуста
Елена Х
Елена Х
81 205
"Празднично-похоронный"
Аня Желудкова
Аня Желудкова
86 036
с ананасами
3-4 стебля черешкового сельдерея и большое яблоко мелко нарезать, добавить полстакана измельчённых грецких орехов и мелко нарезанных консервированных ананасов . Всё смешать и заправить майонезом, в который добавить ч. л. карри.
Вместо ананасов можно взять грушу, вместо грецких орехов-кедровые.
Можно добавить китайскую капусту.
Неизменным остаётся только СЕЛЬДЕРЕЙ.
(Чтобы стебли сельдерея были не такими жёсткими, удаляйте жилки, когда будете нарезать стебли на части) .
Елена Макарова
Елена Макарова
70 420
Оливье
Г&
Гулшара &
79 487
Наша национальная гордость: " оливье"!!!
Елена &&&&&&&&
Елена &&&&&&&&
45 778
БОЛГАРСКИЙ РАЗНОЦВЕТИК

Перцы болгарские всех цветов,
маслины,
кедровые орешки,
укроп,
чеснок,
сок лимона,
масло растительное.

Количество ингредиентов по желанию.
Перцы нарезать соломкой, маслины пополам, чеснок покрошить, добавить все остальное и заправить растительным маслом
ЮХ
Юля Хасанова
38 539
"Гнездо глухаря", "Греческий", "Цезарь", "Оливье"
Сыдно признаться: винегрет и оливье.
Б)
Бунтарка )).....
24 139
очень люблю с морепродуктами и греческий.
греческий салат просто обожаем мы с моей Алиночкой...
Леся Дрижирук
Леся Дрижирук
17 994
САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"
Ингредиенты
300 г куриного филе
400 г консервированной кукурузы
3 яйца
200 г маринованных шампиньонов
200 г моркови
лук порей или репчатый
маслины (по желанию)
чипсы (овальной формы) Принглс.
соль
майонез
растительное масло
Рецепт приготовления
Морковь отварить до готовности, остудить, почистить.
Куриное филе мелко порезать.
На растительном масле пожарить филе до готовности (около 10 минут) , посолить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Яйца натереть на мелкой терке.
Грибы мелко порезать.
Лук порезать полукольцами.
Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.
На дно тарелки (я использовала суповую тарелку диаметром 23 см) выложить филе, смазать майонезом.
На филе выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить грибы, смазать майонезом.
На грибы выложить лук.
На лук выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить кукурузу.
По кругу воткнуть чипсы.
Я украсила салат "Божьей коровкой", сделанной из половинки помидорки черри.
Голова и точки на спинке - маслины.
фруктовый с йогуртом
Ольга Трусова
Ольга Трусова
9 970
Салатов сейчас множество, но с детства люблю Оливье (зимний).
KX
Katina Xasna
9 585
Мария Косачева первый раз о таком слышу, а бывает оливье летний? Чем отличается оливье зимний от обычного?
из свежих овощей ( с брокколи и малсинами).... некоторые цезари...
сельдь под шубой, но делаю крайне редко - лень возиться. Ем у мамы или у сестры.
Крабовый
Для рецепта Вам потребуются:
- изюм - 1/4 стакана
- апельсин (сок) - 1 шт.
- кедровые орешки - 1/4 стакана
- курица (цыпленок, холодное вареное мясо) - 450г
- нерафинированное оливковое масло - 1/4 стакана
- белый винный уксус - 1 ст. л.
- соль
- перец, молотая гвоздика - по вкусу
- листья салата.

В небольшой кастрюле довести до кипения апельсиновый сок с изюмом. Снять с огня и дать настояться минут 20. Жидкость слить. Подрумянить на сковороде без масла кадровые орешки. Приготовить заправку из оливкового масла, уксуса, соли, перца, гвоздики. Орешки, мясо цыпленка и изюм переложить в миску, залить заправкой и хорошо перемешать. Подавать с листьями салата.
Елена Долгова
Елена Долгова
1 478
цезарь, оливье, селёдка под шубой, нежность
вкусный...
крабовый
Кальмаровый (кальмары отварные нарезанные соломкой, яйца отвареные нарезанные кубиками, лук рпчатый и маинезик).. . ммм!! !
Быстро и очень вкусно!
Нам понадобится: репчатый лук, чипсы со вкусом сметаны или сыра (вс кроме мяса) , майонез, шампиньоны консервированные и яйца.
Способ пригтовления:
Обжариваем лукдо золотистой корочки, добавляем к луку шампиньоны и все обжариваем до готовности. Вареные яйца нарезаем соломкой и добовляем к ним лук с грибами (готовые) , хорошо перемешиваем и даем остыть. Добавляем чипсы и майонез, хорошо перемешваем и подаем на стол.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
"Цезарь" в Иль-патио!!!!
хоть и банально, но оливье!!!!
Karina Rets
Karina Rets
209
подшубой
Любимый салат «Обжорка»

Морковь натереть соломкой, обжарить на раст. масле . Куриное филе также нарезать соломкой и обжарить. Из яиц испечь блинчики и нарезать тонкой соломкой. Перед подачей на стол добавить чеснок, кириешки и майонез. По желанию можно натереть соломкой сыр.