Подскажите, что может входить в состав этого салата?

Сыр натираешьна терке, смешиваешь с майонезом и чесноком, внутрь пожно закатать грецкий орешек или маслину. крабовые палочки натираются на мелкой терке и обвалять в ней шарик, украсить зеленью. Это такая закуска, рафаэлло называется.

Это слепленные шарики - белое сыр, розовое бекон, и немного зеленей. Дальше не разобрать. В "Работнице" лет 40 назад такой видел.

крабовые палочки
см сайт www.koolinar.ru

Отварить в подсоленной воде окорочек. Готовое мясо охладить, нарезать мелкими кубиками. Так же мелко порезать нежирную ветчину, яйца. Посолить, поперчить. Добавить немного чеснока и майонеза, чтобы получилась слегка слипшаяся масса. Все перемешать и сформировать шарики. Затем обвалять их в стружке сыра. Получается очень красивый и необычный салат-закуска. При подаче положить готовые "рафаэлло" на лист свежего зеленого салата либо украсить маслинами.

ветчина - 250г
окорочек куриный - 1шт
яйцо - 1шт
сыр - 150г
чеснок
соль, перец

тертая ветчина, или крабовые палкочки, твердый сыр, сыр паста или сыр крем филадельфия+зелень. Их этого лепятся шарики и опять же обваливаются в сыре на мелкой терке. И готово!!!! очекнь вкусная вещь: -)))))всё это выкладывается на листья салата.

Традиционный крабовый салат - крабовые палочки, яйца, кукуруза - всё пропускается через мясорубку, только часть кукурузы заменяется на отварной рис, чтобы шарики не разваливались. В массу кладут немного майонеза, формируют шарики и обваливают в натертых крабовых палочках.
Можно еделать рафаэлки и так - маслину без косточки начинить четвертинкой грецкого ореха и закатать в массу из тёртого на тёрке сыра с майонезом и чесноком. Майонеза тоже не много, чтобы масса держала фому. Обвалять можно в натёртом сыре или в натёртых крабовых палочках.

В моей семье это не салат, а относится к закускам.
Натирается несколько плавленных сырков (Дружба, Орбита) +Немного майонеза+перец молотый+чеснок (по вкусу, мы любим побольше). Затем берется кусочек маслины (или грецкого ореха, как хотите) И формируете шарик из натертого сыра с орешком или маслинкой в середине. Потом шарики обваливаются в натертых на мелкой терке крабовых палочках. И на холод, для замерзания. Приятного аппетита