Рецепты салата. Что бы входил в состав салат ЛИСТОВОЙ (любой сорт) И НЕ ВХОДИЛ МАЙОНЕЗ!!!!

Банально Цезарь

Салат с пекинской капустой.
Нашинковать пекинскую капусту, через крупную терку натереть огурец свежий, нарезать тонкими полосками один болгарский перец. По желанию можно добавить красный лук мелко измельченный. Перемешать все, сбрызнуть салат соком лимона, добавить оливковое или подсолнечное масло.

пом+огур, листья с. надо порвать руками. , лим. сок, оливк. масло.

добавь лбые овощи, сыр, орешки, мясо, яйца - на свой вкус и заправь маслом.. . обязательно по рецпту?

листья салата рву руками в большую но плоскую тарелку, сверху выкладываю рукколу, солю/перчу, поливаю немного олив. маслом и чуть-чуть сока лимона. далее выкладываю кусочки помидорок, или половинки черри, отварные креветки, 2 зубчика чеснока, маслины/оливки, перепелинные яйца. также солю/перчу, олив. масло и сок лимона. сверху выкладываю кусочки соленого сыра, посыпаю кунжутом и любыми орешками, украшаю зеленью. Очень быстро, безумно вкусно, безумно полезно и даже празднично как то)
Можно и без креветок, и яиц, тоже очень вкусно))

Зелёный салат по-польски.

Вымойте листья салата, дайте стечь воде. Выложите целыми в салатник и залейте заправкой из сметаны, рубленой зелени укропа и (или) зеленого лука, лимонного сока, соли и сахара.
Украсьте салат дольками крутых яиц, свежей редиской.

Рецепт взят из отрывного календаря на 2011 год "Кулинария для всех".

руккола, черри, мини-моцарелла, заправить оливковым маслом экстра верджин плюс лимонный сок

ингридиенты: 2пучка салата, банка оливок зеленых и банка черных без косточек, 2 свежих огурца, слабо-соленая красная рыба.
соус: оливковое масло, соевый соус, 2 ложки горчицы, кунжут. (все смешать, чтобы горчица растворилась)

очень вкусный салат, всегда готовлю весной и летом особенно. итак.. . листья порвать руками, оливки и те и те порезать каждую на 3-4 колечка, огурцы и рыбку порезать на средние кусочки. перемешать. полить соусом. опять перемешать. готово! Приятного аппетита!