Закуски и салаты

Подскажите,пожалуйста,рецепт салат блинный с курицой!

Блинный салат
Для приготовления надо:
куриная ножка - 1 шт.

яйца - 3-4 шт.

острый сыр - 150 г

чеснок - 2 зубчика

майонез - по вкусу

соль, перец - по кусу

петрушка - пару веточек

Инструкция по приготовлению:
Курицу отвариваем, режем короткими полосочками. Сыр трем на крупной терке.
Яйца размешиваем вилкой, солим и жарим несколько тонких блинчиков, которые режем на полоски как и курицу.

Чеснок давим, смешиваем с майонезом и заправляем салат. Петрушка для украшения.
----------------------------------------
Салат "блинный".
Категория: салаты и закуски
Ингридиенты: Яйца - 7 штук,
1 средняя луковица,
растительное масло - 1 стол. ложка,
Куриная копченая грудка - 1 шт. ,
Майонез для заправки,
Зелень: укроп, петрушка.

Время приготовления: 30-45 мин
Приготовление: Салат прост в приготовлении и пользуется популярностью у всех гостей за столом. Очень сытный и вкусный.

Яйца взбить, посолить, пожарить из них блины и порезать длинной соломкой, затем порезать грудку. Лук порезать и обжарить на растительном масле. Зелень мелко порубить. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом и можно подавать.
Мария Чепкаленко
Мария Чепкаленко
6 192
Лучший ответ
Салат-закуска из курицы со свежим огурцом

1.куриное филе отварное - 200 г,
2.огурцы свежие - 2 шт,
3.семена кунжута,
4.листья салата

для яичного блинчика
яйцо - 1 шт,
соль,
петрушка

для заправки
соевый соус - 2 столовых ложки,
оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
уксус 6% - 1 чайная ложка,
соль,
сахар - 1/4 чайной ложки,
чеснок - 2 зубчика,
петрушка,
свежемолотый перец
Курицу разобрать на волокна.
Огурец вымыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой.
Соединить курицу с огурцами, полить заправкой, перемешать и убрать в прохладное место на ~1 час.

Выпечь яичный блинчик.
Яйцо со щепоткой соли хорошо разболтать вилкой, добавить рубленую зелень петрушки и еще раз размешать.
Зинаида Зубова
Зинаида Зубова
35 373
0.5 л. -шампиньйоны соленые
2 шт. -куриные ножки вареные
1 шт. -вареная морковь
омлет (3 яйца, 2 ложки муки, соль, масло подсолничное, 3 л. молока)
1 шт. лук жареный
майонез