Закуски и салаты

Подскажите, пожалуйста рецепт салата, где есть курица, грибы, помидоры и что то ещё. Что?

Настя :)
Настя :)
1 134
Салат “Фантазия”
---------------------
300 г филе курицы, 200 г пережаренных с луком грибов, 200 г сыра, 3 яйца сваренных вкрутую, майонез, грецкие орехи.
Всё уложить слоями и придать форму горки: отваренное филе курицы порезать мелкими кусочками и уложить в тарелку, сверху пережаренные грибы с луком, потертые на терке яйца, протертый на терке сыр.
Сверху обильно посыпать толчеными орехами

Салат с курицей и шампиньонами
-----------------------------------------------------

Это оригинальный салатик, который обладает ярким вкусом благодаря использованию грибов в качестве одного из компонентов.

Компоненты (4 порции) :
200 г шампиньонов (можно и других грибов)
200 г твердого сыра
1/2 стакана сметаны
молотый черный перец, соль по вкусу, зелень
1 банка горошка (консервированного) ,
300 г копченого куриного мяса
1 ст. л. тертого хрена

Приготовление салата:
Сначала нужно подготовить мясо курицы. Для этого берем копченную куриную ножку (или на выбор) , отделяем мясо от костей, а затем нарезаем его кубиками. Когда закончим с мясом, нужно натереть на крупной терке твердый сыр. Грибы промыть и отварить на протяжении 15 минут, а затем разрезать на несколько частей (4-6). Если это консервированные шампиньоны, то прежде их нужно промыть водой в дуршлаге.
Горошек выложить на тарелку, предварительно отцедив жидкость, добавить куриное мясо и грибы. Все компоненты салат хорошо перемешать.
Соус для салата: сметану и хрен перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Заправить салат приготовленным соусом, сверху посыпать натертым сыром и украсить зеленью.
Настя :) Спасибо! Такой салат я знаю, только называется " Посольский", только небольшие различия с вашим салатом. Я ищу салат и помидорами, а найти никак не могу.
салат "Вкусный"
Курица копченая (филе) — 150 г
Пекинсакая капуста — 100 г
Ананас консервированный (шайбы) — 4 шт
Огурец свежий — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Майонез
Соль по вкусу
Лук порей (листья для украшения)
Приготовление
Куриное мясо, ананас (1 шайбу оставить для украшения), огурец, капусту мелко режем, добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим, заправляем майонезом, перемешиваем.
Выкладываем на блюдо или в салатник.
Из порея вырезаем стебель и листья, из кружка ананаса-цветок.
Украшаем салат.
Alena Terenteva
Alena Terenteva
42 143
Картошка, сыр.
Майя Толстова
Майя Толстова
19 811
подсолнух
Гуля Козырева
Гуля Козырева
9 119
Добавить сыр, перец болгарский, зелень все порежте крупно и заправте майонезом.
Надежда Лосик
Надежда Лосик
7 439
Настя :) Спасибо, очень похоже на то, что я ищу! Только, там все ингридиенты, вроде, слоями были.
Вкусные рецепты салатов с курицей и грибами http://gotovim-doma-s-udovolstviem.ru/recipes/salad/salat-s-kuritsey-i-gribami-retsept
Satira Rozakhunova
Satira Rozakhunova
594
к этим ингредиентам добавить вареный картофель кубиками, много укропа и майонез. Очень вкусный салат получается!