Закуски и салаты

Доброй ночки всем! Подскажите рецепт острой и пряной закуски из фасоли или моркови..

Leila Anahata
Leila Anahata
1 442
1 банка консервированной белой фасоли, 1 банка консервированной красной фасоли, 1 банка кукурузы сладкой, 100 гр. моркови по-корейски, заправить майонезом.
АУ
Айнура Убайдаева
2 372
Лучший ответ
фасоль отварная или из банки, чеснок, майонез (яйцо, морковь, паприка по настроению)
Дина Надьярова
Дина Надьярова
62 035
из фасоли острая Пхали. из моркови острая-сыр, чеснок и морковь, трем, майонез
Рецепт несколько дурацкий, но к пиву в виде закуски подойдет.... Берем какие-нибудь сухарики (желательно острые) и смешиваем с банкой фасоли в томатном соусе.... Всем моим нравиться.... Дешево и сердито
Пикантный фасолевый салатик
Банку консервированной красной фасоли в собственном соку смешать с пачкой сухариков (типа "салями"), добавить давленый чеснок, листовой китайский салат, специи, перчик чили и заправить майонезом.
Фасоль, лук, постное масло, уксус.
Салат из фасоли (португальская кухня)
К фасоли в салатах у меня всегда было равнодушное отношение, но вот недавно попробовала этот салат и поменяла своё мнение в лучшую сторону-оказалось ой как вкусно
Даю приблизительные пропорции, т. к. все ингридиенты подготавливаются и мешаются каждым в своей тарелке.
Итак на 2 человека:
- 1 стакан сухой фасоли или 2 средних баночки консервированный (мы делали из сухой, причем брали ту, которую не надо предварительно замачивать перед отвариванием, здесь этот сорт называется "монах", может кому-то поможет это название) .
- 2 яйца
- 2 луковицы
- петрушка
- олив. масло и красный винный уксус.
Приготовить фасоль, сварить яйца порезать их яйцерезкой, выложить их поверх фасоли .
Порезать лук и петрушку, смешать и все это обильно залить приготовленной смесью из оливк. масла и красного винного уксуса, чтоб лук и петрушка полностью утопали в масле.
На тарелочку положить фасоль, яйца, обильно полить луковым соусом.
Приятного аппетита!
фасоль из банки, чеснок и сухарики. Майонез обезательно