Общество

Это правда,что часто есть яйца - вредно ?

МНОГО есть вредно ВООБЩЕ. А вот сырые яйца опасны вдвойне.
Нес Кафе
Нес Кафе
79 118
Лучший ответ
Неправда. Есть нуно.
Человеку достаточно 2 шт в день
Алиса Король
Алиса Король
16 378
Белок, говорят, вроде как вреден. А что сейчас не вредно? Просто все нужно в меру.
Вредно для чего? тот кто это сказал точно пошутил!
Ем яйца уже более 10 лет в среднем 2-3 раза в неделю. Пока жив здоров, раньше был гастрит со всеми прилагающимяся энтереокалитами и прочей повышенной кислотностью слизистой желудко, но уже года 3 не тревожат. Не кукарекаю, правда бывает тянет на всяких куриц. Планирую продолжать в том же духе.

З. Ы. Хотя, после прочтения некоторых ответов, задумался.
правда, там холестерина много. В день можно самое большое 2яйца
GM
Gagik Marikyan
1 161
кроме перепелиных... а если ты голубиные лопаешь то ..вредно конечно.. куриные варить надо, а то цыплёнок в желудке родится.
Есть яйца вредно для здоровья, так как они способствуют увеличению содержания холестерина в крови

Подобное утверждение неверно. В желтке яиц действительно много холестерина (двести семьдесят мг в яйце средних размеров) , однако, как показали многочисленные исследования, после употребления яиц уровень холестерина в крови почти не повышается. Любителям же яиц, имеющим повышенное содержание холестерина в крови, можно порекомендовать есть один желток (холестерин содержится именно в нем) с двумя или тремя белками. Можно есть и яичницу с зеленью, но готовить ее рекомендуется из одного желтка и двух белков на сковороде с антипригарным покрытием, смазанной маслом (а еще лучше молоком) . Стоит отметить, что яичный белок — превосходный источник протеинов, к тому же усваивается он легче мясного.
Следует отметить и то, что яичный холестерин наименее вредный, потому что он «уравновешивается» лецитином, содержащимся в желтке и играющим не последнюю роль в питании нервных клеток.

Яйца плохо перевариваются

Это не совсем так. Многое зависит от степени свежести яйца и способа его приготовления. Чем дольше яйцо подвергается термической обработке, тем хуже оно будет перевариваться. Яйца, сваренные всмятку, полностью перевариваются через один-два часа, аяйца вкрутую или яичница — через 3 часа.

Яйца вредны для печени

Это довольно широко распространенное мнение не соответствует действительности. Дело в том, что, помимо витаминов, яйца содержат разнообразные вещества, в том числе холин и метионин — полезные для печени аминокислоты. Кроме того, желток обладает уникальным свойством вызывать сокращения желчного пузыря, то есть стимулировать отток желчи в кишечник, что улучшает перистальтику и способствует усвоению жиров. Однако стоит оговориться, что жарить яйца или делать «яйца с майонезом» (или другим подобным соусом) тем, у кого проблемы с печенью, нежелательно.
мне всё время говорят но я не верю. белок полезен
Аlbert Дobrynin
Аlbert Дobrynin
741
Употребление 7 и более яиц в неделю может увеличить риск преждевременной смерти мужчин среднего возраста. В особой группе риска находятся представители сильного пола, страдающие диабетом.

Об этом недавно заявили специалисты из медицинской школы Гарварда. В течение 20 лет они проводили исследование с участием 21 300 человек. В результате удалось сделать следующие выводы: ежедневное употребление мужчинами куриных яиц повышает риск преждевременной смерти на 23%. Для страдающих диабетом любое количество яиц увеличивает риск смерти от инфаркта или инсульта в 2 раза, по сравнению с диабетиками, не употребляющими этот продукт.

Дело в том, что в яйцах содержится большое количество холестерола, который приводит к образованию жировых бляшек в кровеносных сосудах, что, в свою очередь, ведет к сердечно-сосудистым заболеваниям, в том числе и к инфаркту.

Исследователи замечают, что употребление в пищу до 6 яиц в неделю не несет в себе риска.
VS
Viktor Stepushov
602
яйца содержат очень много холестерина, и если в молодости большая часть его переходит в половые гармоны, то с возрастом он (холестерин) образует холестериновые бляшки на стенках сосудов, что может в дальнейшем вызвать тромб и как следствие-инсульт
правдо а то лицо обсыпет !