Выгодно ли кролей содержать.. . сколько одна мама может в год дать...

З-4 окрола в год по 8 штук, выживает 50...75%
Нужно очень много травы, умения, немного зерна и корнеплодов ( подешёвке мелочь скупить осенью) , сено, вакцина (недорого сравнительно) ,
клетки с деревянным дном и без сквозняков.
В общем - очень выгодно, если не ленится.

За раз штук 13 они родят, а в год - считайте сами

Прочитав в каком-то животноводческом журнале, что мясо
кроликов нежно, как у цыпленка, что плодятся они во множестве и
что разведение их может принести рачительному хозяину немалые
барыши, отец Федор немедленно обзавелся полдюжиной
производителей, и уже через два месяца собака Нерка, испуганная
неимоверным количеством ушастых существ, заполнивших двор и
дом, сбежала неизвестно куда. Проклятые обыватели города N
оказались чрезвычайно консервативными и с редким единодушием не
покупали востриковских кроликов. Тогда отец Федор, переговорив
с попадьей, решил украсить свое меню кроликами, мясо которых
превосходит по вкусу мясо цыплят. Из кроликов приготовляли
жаркое, битки, пожарские котлеты; кроликов варили в супе,
подавали к ужину в холодном виде и запекали в бабки. Это не
привело ни к чему. Отец Федор подсчитал, что при переходе
исключительно на кроличий паек семья сможет съесть за месяц не
больше сорока животных, в то время как ежемесячный приплод
составляет девяносто штук, причем число это с каждым месяцем
будет увеличиваться в геометрической прогрессии.
Тогда Востриковы решили давать домашние обеды. Отец. Федор
весь вечер писал химическим карандашом на аккуратно нарезанных
листках арифметической бумаги объявление о даче вкусных
домашних обедов, приготовляемых исключительно на свежем
коровьем масле. Объявление начиналось словами: "Дешево и
вкусно". Попадья наполнила эмалированную мисочку мучным
клейстером, и отец Федор поздно вечером налепил объявления на
всех телеграфных столбах и поблизости советских учреждений.
Новая затея имела большой успех. В первый же день явилось
семь человек, в том числе делопроизводитель военкомата Бендин и
заведующий подотделом благоустройства Козлов, тщанием которого
недавно был снесен единственный в городе памятник
старины-Триумфальная арка елисаветинских времен, мешавшая, по
его словам, уличному движению. Всем им обед очень понравился.
На другой день явилось четырнадцать человек. С кроликов не
успевали сдирать шкурки. Целую неделю дело шло великолепно, и
отец Федор уже подумывал об открытии небольшого скорняжного
производства, без мотора, когда произошел совершенно
непредвиденный случай.
Кооператив "Плуг и молот", который был заперт уже три
недели по случаю переучета товаров, открылся, и работники
прилавка, пыхтя от усилий, выкатили на задний двор, общий с
двором отца Федора, бочку гнилой капусты, которую и свалили в
выгребную яму. Привлеченные пикантным запахом, кролики
сбежались к яме, и уже на другое утро среди нежных грызунов
начался мор. Свирепствовал он всего только три часа, но уложил
двести сорок производителей и не поддающийся учету приплод

До 50-ти шт. в год, только успевай корми, а едят они все время....

да, очень выгодно,
3-4 раза кролиха даёт прибытие новых питомцев) и действительно нужно очень много кормить, после того как они немного подростут, а пока они еще питаються молоком кролихи, нужно давать все условия для того чтобы кролихе никто не мешал и она была довольна! "!!
ну а через годик, к праздникам кролей даже очень выгодно можно продать!