Сразу понравился) Прежде чем подавать Камамбер, его выдерживают в течение 2—3-х часов при комнатной температуре, чтобы проявился в полной мере аромат сыра. Затем режут кусочками. К очень мягкому сорту подают ложечки.
К Камамберу подойдет хлеб и слабое красное вино. Важно соблюдать правило: сыр запивается вином, а не вино закусывается сыром. Камамбер хорош с любым хлебом, но лучше подавать его с хрустящими хлебцами или крекером. Французы говорят, что прекрасным дополнением ко вкусу Камамбера может быть груша, виноград, орехи или яблоки.
Общество
Как долго Вы привыкали к сыру Камамбер или он сразу Вам понравился, как правильно его есть?
Алена Сафонова
Спасибо, это очень важно! )))
Удивлюсь сильно, если кто пробовал настоящий нормандский Камамбер, да еще свежим. У него срок жизни не очень большой, меньше месяца. И в холодильнике его на самом деле не хранят. Хотя, мне даже забавно, что этот сыр нравится многим, потому что и Бри и Камамбер создали по бедности (там вариантов создания море) . Я вот много раз пробовала, и все через силу только получается.
Сразу и навсегда!
Меня угостила моя знакомая и очень симпатичная мне
приятная женщина.
На столе был сыр и сухое вино.
До этого я такого не пробовал, но,
за интересным для обоих разговором,
бутылка и сыр "улетели" совершенно незаметно,
оставив прекрасные воспоминания.
Так что - всё зависит от обстановки и обстоятельств.
Меня угостила моя знакомая и очень симпатичная мне
приятная женщина.
На столе был сыр и сухое вино.
До этого я такого не пробовал, но,
за интересным для обоих разговором,
бутылка и сыр "улетели" совершенно незаметно,
оставив прекрасные воспоминания.
Так что - всё зависит от обстановки и обстоятельств.
Анастасия Климова
И от сорта сыра камамбер. Есть не очень вонючий, а вот я привезла из Парижа и вынесла его на балкон, он вонял даже из чемодана
О, его есть что-ли надо? ! А я думал что им гостей отпугивают... Мол, здравствуйте, не хотите ли сыру... почти свежего...
Камамбер не всегда с запахом. Он разный бывает. Его принимаешь сразу или никогда. А едят его как десерт. Можно с вином.
воняет он. сука.... я пержу слаще.
Я все время это ем. Вот только сейчас узнал как это называется.)))
Ртом...
Похожие вопросы
- Кто знает подскажите, сыр Камамбер Camembert просрочен на три дня, у него запах всегда такой или он всё таки испортился?
- Хорош ли Путин или плох- но Он всерьёз и на долго! Надо привыкать под ним жить или сваливать от сюда?
- В сов. времена всех неудавшихся самоубийц сразу в психушку отправляли.Правильно делали?
- В белоруси не воруют машины вообще. Все банды угонщиков разом накрыли. А за угон сразу 7 лет. Это правильно?
- Почему россияне так долго все время терпят,на Западе чуть что,сразу забастовки и в отставку правительство,а у нас тупо-
- А зачем украинские производители добавляют в свой сыр пальмовое масло?Это ведь портит вкус сыра!
- ...Сколько времени Вы помните понравившийся фильм, какой вспоминали дольше всех???.
- Живя в СССР вы покупали финский плавленый сыр ВИОЛА или покупали наш Дружба?
- Украинцы,когда вы едите сыр,сделанный в вашей стране, вы чувствуете в нем привкус пальмового масла???
- Почему АнтеллиХенты любят вонючий сыр, а НАРОД-нет?