А почему на поминках нельзя вилками есть, а только ложками можно?

Вилки на поминальный стол класть запрещено, по поверью. Потому, что грех, тело как бы ты колешь. Старое поколение осуждает тех односельчан, которые кладут вилки на поминальный стол.

Ложки на столе должны обязательно лежать перевернутыми (вниз дном) .

Вилка и нож имеют острые концы, с которых обычно "стекает" энергия. В физике этот эффект известен как стекание поверхностного заряда в сторону острия заряженного предмета. Исходя из такого обоснования отсутствие вилок и ножей на поминальной трапезе - защита присутствующих от энергопоражения, ведь очевидно, что энергетика поминок (и вообще всего, что связано со смертью) не бывает позитивной и полезной для человека.
Кстати, по этой же причине не рекомендуется сидеть на углу стола

Ещё две версии.
Наиболее вероятно, что обычай не подавать к столу на поминках ножей и вилок - один из современных суеверных обычаев, которому не надо придавать серьезного значения.
Существует по крайней мере два объяснения его возникновения:
1) он родился в советских столовых, где эти столовые приборы были не приняты и где нередко проводились поминки;
2) эта "традиция" появилась в середине 19 века в купеческой среде. Люди, разгоряченные "поминальным" алкоголем, переходили за столом к вопросу дележки наследства, а режуще-колющие предметы, т. е. вилки-ложки, приводили к серьезным травмам, поэтому был убраны из обихода поминок.

Существует традиция на поминальный стол для усопшего ставить прибор (на пустую тарелку кладут параллельно нож и вилку) , ставят зажженную свечу, часто декорированную в основании черной лентой, а также рюмку (стопку) с водкой, прикрытую куском черного хлеба.

Традиция оставлять на столе для покойного посуду и еду, также как и занавешивание зеркал, окон, экранов телевизора не имеет никакого отношения к Православию, истоками своими восходит к язычеству, но в реальной жизни имеет широкое бытование. Этот пример, как и многие другие, свидетельствуют о том, что современная похоронно-погребальная обрядность синкретична, т. к. включает в себя разнородные компоненты народной культуры, неотъемлемой частью которой у славянских народов является Православие.

Нигде ни в каких церковных канонах не сказано, что есть нужно только ложками. Есть лишь правило столовый прибор, упавший на пол в ходе поминок, не поднимать. Мало того, на том месте, где стоят столовые приборы усопшего, их должен быть полный комплект, включая нож и вилку.

Первый раз слышу....

Предрассудки ...
Кушайте как удобно .

Первый раз слышу такое.

Вилки в обиходе появились сравнительно недавно в веке 16 -м в Англии, на Русь м. б. еще позже пришли, а обряды похорон гораздо древнее. А именно эти обряды стараются выполнять как можно скрупулезней - ошибки-то не исправить.

Какие поминки без драки? Вот чтобы еще одних похорон не было, нельзя вилки и ножи.

Вот это как раз и есть яркий образец суеверия, мракобесия и невежества. Ешьте чем угодно, хоть китайскими палочками. На поминальном обеде важен ни сам прием пищи, а молитва о упокоении души усопшего.

суеверие-пустая вера. Духовное невежество.

Так ведется из покон времен. так давайте выполнять. Может и ничего в этом нет, но так делали наши деды с прадедами.

Вы не уточнили где и по кому эти поминки справляются.
Если это будет происходить на Дальнем Востоке, то ни вилок, ни ложек там, естественно, не удет. Будут палочки.
А во многих других местах, обычаи совсем иные.
Значит, соблюдение ритуальных мелочей имеет значение только в головах сидящих-стоящих за поминальными столами-коврами и т. п.
Делайте на поминках всё так, как все прочие.

Чтобы с горя не заколоться.
Бред какой-то, дурацкое суеверие.

Бред! Языческие традиции !
Соблюдайте то что написано в библии, а не то что слышите не проверенные данные.