Может ли человек с тремя высшими образованиями считать себя воспитанным и образованным?

Если три Государственные аттестационные комиссии так решили, то может.

Образован и воспитан не тот, кто много учился, а тот, кто знает себя (свою сущность) .
Иной пастух куда как образованнее и воспитаннее иного ученого осла.
В мире много "ученых-мудрецов", которые "много знают", но мало мудрых, которые понимают суть того, что знают.

Человек, получивший образование должен себя реализовать в данной профессии, если он это сделать не смог, то высшее образование он получил лишь номинально. Человек с тремя высшими образованиями трижды получил образование и не разу не смог себя реализовать - это потерянный для общества человек.

Да хоть гуманоидом пусть считает! От этого ничего не поменяетсЯ!)

Образованным - да, а воспитанным - не всегда.

образование (будем считать, что оно действительное) не дает воспитанности - она получается вследствие воспитания и/или самовоспитания.
наверное, поэтому Солнженицын отказывал в наименовании интеллигенция современным людям, и называл их "образованцы"

сейчас любой диплом можно купить на базаре или в интернете заказать

он? да как хочет. а вот другие могут таким и не считать

Иногда, при наличии высшего образования, не мешает иметь и среднее

Нет конечно
Во-первых потому что можно не учится в ВУЗе а посещать его за деньги или большие деньги или просто по блату.
Во-вторых интеллигентность это гораздо больше чем образованность.
и какая может быть интеллигентность если в стране культ денег, а всю старую интеллигенцию ещё той питерской закалки, элиту общества дворянского поисхождения либо вырезали либо за границей давно.