Оставляете ли вы в кафе и ресторанах на чай? Как вы считаете, чаевые - долг каждого клиента или дело случая?

Прочитал на одном сайте историю, написанную официантом. Меня это очень возмутило. Как может кто-то требовать у меня деньги сверх суммы счета? Алло, чаевые - это благодарность. Я могу оставить рублей 30-50 только если: 1) Лень ждать сдачу 2) У меня есть деньги на проезд (а может быть и обратное!) 3) Обслуживание было вправду быстрым. Потому что я студент и мои доходы скудны и нерегулярны. А теперь почитайте, что пишет официант! _______________________________________________________________________________________ Сейчас я ежедневно радуюсь, что работа моя не связана с услугами, а те люди, с которыми я общаюсь, «смотрят мне в рот»: я репетитор. Три с лишним года назад я работала в приличном ресторане и старалась всегда всё делать в лучшем виде. Мне вообще доставляет удовольствие вид красиво и грамотно сервированного стола, вкусной еды и людей, с удовольствием её поглощающей. Одна семейная пара поужинала на довольно приличную сумму. Глава семьи расплатился картой и не оставил ни копейки на чай. — Скажите, пожалуйста, всё ли вам понравилось: еда, вино, сервис, атмосфера? — Да, нам всё очень понравилось, спасибо, — ответили уважаемый господин и его супруга. — Скажите, пожалуйста, знаете ли вы, что в нашем заведении сервис в счёт не включён? Тут лицо уважаемого господина налилось краской, и началось: — Да что это такое! Как вы смеете вымогать у меня деньги! Дайте жалобную книгу!.. В книге жалоб и предложений с того вечера красовалась следующая запись (орфография сохранена): «Офицанты вымугают чуевые». ___________________________________________________________________________________________ Это нормально, вы считаете?