Вопрос о тушёнки.

В декабре 2011 года в магазинах ”Магнит” я покупал мясные консервы от производителя Московской области.

Каждый месяц я покупаю одну-две тушёнки и постоянно обнаруживаю, что тушёнка некачественная о том, что там нет мяса, а много жира добавили и так далее.
Постоянно пишу жалобу в Роспотребнадзор по Воронежской области и моя жалоба всегда обоснованная.
Писал претензию в адрес производителя, чтобы мне возместили моральный и материальный вред, но производитель проигнорировал мои законные требования. И вдруг мне сегодня позвонили и сказали, чтобы регулировать вопрос, чтобы я больше не покупал у них тушёнку и перестал мне писать. Производитель готов выплатить мне моральный вред сумму 2.000 рублей, но сумма для меня не устраивает. Производитель говорит, что у них проблема, что типа они в долгу, а если я опять куплю у них тушёнку и опять напишу жалобу, то пригрозят, что подаст на меня в суд за то, что я покупаю у них, постоянно ссылаясь на ГПК РФ.
Вопрос. Можно верить, что у производителя проблема с деньгами, если они делают некачественную тушёнку ради прибыли?