Вы верите рекламе? внутри

Конечно, я не верю рекламе (прежде всего потому, что в моей жизни есть 10-летний опыт работы в журналистике) . Чтобы не попадать в постоянные жертвы рекламы, совсем не обязательно быть технологом или товароведом. Вполне достаточно житейского опыта, здравого смысла и необходимого минимума знаний школьной программы для понимания того, что молоко - продукт скоропортящийся, что молочно-кислые бактерии не могут выжить в герметичной упаковке йогурта в течение полугода, а натуральная сметана без эмульгаторов очень быстро разложится на фракции. Насколько эти продукты полезны или хотя бы безвредны - вопрос уже другой и должен адресоваться специалистам. Теперь о производстве натуральных продуктов. Я живу на Смоленщине. Когда-то это была животноводческая область ( многие слышали о знаменитой сычёвской породе коров) . Рассказывать о сегодняшнем положении дел в сельском хозяйстве Смоленской области не буду, чтоб не пугать на ночь глядя тем, о чём и так все знают. Тем не менее периодически возникают у предприимчивых людей идеи организовать на бренных останках смоленского с/х производство натуральных молочных продуктов. Лично я посещала три таких производства. Все погибали или реорганизовывались в течении максимум 3 лет. Не выдерживают конкуренции с "мастодонтами". По многим причинам. И, кстати говоря, отвыкло наше население от вкуса натуральных продуктов. Как отвыкло от натуральных тканей, натуральных строительных материалов, натурального пения и даже натуральных отношений между людьми. Мутируем, наверное....: -)

Каруселька, в Москве всё реально. Я, например, около Савёловского покупал у чурок самый вкусный и жирный сыр косичкой. Явно натуральный был. Пах чудесно. Там же в булочной видел таракана))) ) Но совсем без химии нельзя, ибо молоко - скоропортящийся продукт.

Сейчас найду ссыль на магазин натуральных продуктов. Я знаю о том, что продукты там настоящие, потому что сама работала при монастыре в Тульской области, который поставляет туда продукты: перепелиные яйца, мясо перепелов, козье молоко, крольчатину... Но от цен ты офигеешь.

Вы сами рассудите, где взять сейчас столько цельного молока, когда коровы не пасутся, многие ещё не отелились. Всё, что продаётся в магазинах и меньше 4% есть продукт переработки (сухое молоко) напиток. Настоящее молоко сейчас доставляют производители в детские и дошкольные учреждения, т. к. его мало. Творог и и другая молочная продукция тоже не натуральная, читайте из чего она произведена. То что пишут, тоже ложь. Натуральный продукт у бабушек на рынке, с деревни. Я не беру другое, меньше жирности, молоко с нашего молокозавода, если нет молока 4%. Но, его быстро разбирают и оно дороже, т. к. оно натуральное.