почему суп считается полезнее "сухомятки"?сторонники этой версии и любители похлебать супчика ваши доводы?

Question

почему суп считается полезнее "сухомятки"?сторонники этой версии и любители похлебать супчика ваши доводы?

мы всегда слышим как мамы говорят детям: не таскай куски-поешь суп... или на работе: ой, этими бутерами только желудок портить..суп надо есть.
а я утверждаю, что суп если не вреднее сухой пищи, то и не полезнее.
про суп говорят якобы он проще усваивается, не так тяжело его переварить, а так ли?
во первых, если у вас обед комплексный, то после супа все равно следует та самая сухомятка в виде гарнира и как правило мяса. Затем, как известно, пища начинает перевариваться у нас не только в желудке, а как только попала в рот-слюной, то есть чем больше пиша обработана слюной тем лучше. Суп же мы практически не жуём, а сразу глотаем, то есть слюны на нем мало. потом...в супе есть вода. то есть суп это одна вода. Вода разбодяживает концентрат кислоты в желудке и уже то же второе блюдо желудку переварить сложнее, так как понизилась кислотность. мясо к примеру будет не 4 часа, а 6 часов перевариваться.
и в конце концов-суп не питательный. там твердого вещества на тарелку-2 ложки. через час опять есть хочется.

Нина Парфенова

57

22.05.2012

Похожие вопросы

Answer 1 · 2012-01-27 08:35:37

Для помощи пищеворению суп помогает выработать жел сок

Татьяна ???????

1 316

Лучший ответ

27.01.2012

Answer 2 · 2012-01-27 08:41:39

Дело не только в том, когда вы захотите есть, но и в том, какие вещества попадают к вам в желудок с супом. А приготовленная еда-- второе блюдо-- вовсе не сухомятка.. . Кстати, те, кто питается дома, часто не готовят второе блюдо, а ограничиваются супом. Лично мне его хватает на три часа, но я ем всего половину порции.. . И доказано, что суп не мешает перевариванию пищи, поскольку он традиционен для нашего питания.

Татьяна Пиядина

73 270

27.01.2012

Answer 3 · 2012-01-27 08:56:38

Во-первых, хорошо приготовленный суп -- это всегда вкусно.
Во-вторых, в супе есть экстрактивные вещества от варённого мяса и овощей, которые благоприятствуют отделению желудочного сока и увеличивают его переваривающую способность.
В третьих, суп может быть любой густоты. Например, густой борщ порой делает подачу второго блюда излишней.
Учитесь варить супы ! ;)))

ГБ

Галя Биширова

60 906

27.01.2012

Answer 4 · 2012-01-27 09:00:33

из-за супа не будет запора))

Сергей Стрижак

62 038

27.01.2012

Answer 5 · 2012-01-27 08:49:02

А вы просили после тяжёлой болезни бутерброд или куриный бульон? Я лично без первого не могу, а если съем тарелку щей или солянки, сыт часа 4,после бутиков-2.Вам же никто не навязывает, ешьте бутики. В моей семье всегда варили первое и среди нас нет толстых, но брат когда учился в универе питался сухомяткой и "посадил"желудок. Я дочку заставлял есть суп, приучил и не жалею. А вы посмотрите какое толстое поколение пошло после 90х? Все эти фаст-фуды и хот-доги "утяжелили"нацию. Ради интереса посмотрите съёмки 70х и 2000х, сравните людей. Почувствуйте разницу.

Сергей Сидорин

33 348

27.01.2012

Answer 6 · 2012-01-27 08:59:23

В настоящее время, медики склоняются к тому, чтобы секрет желчного пузыря и желудка, Полностью и Качественнее участвовали в переваривании пищи - происходило полное опорожнение желчного пузыря (профилактика застойных явлений в нем и желчнокаменной болезни) .
Для этого рекомендуют пить жидкость (чай, компот) , через 30 минут, после приема пищи.

Александра Турилова

17 894

27.01.2012

Answer 7 · 2012-01-27 08:37:00

C хлебом ешь

ЕН

Екатерина Надежкина

16 180

27.01.2012

Answer 8 · 2012-01-27 08:38:59

Если в любом случае будут намешаны неудобоваримые продукты и сверху залито чаем с сахаром, притом не жуя и смывая водичкой как в унитаз, то супом питаться лучше. По простой причине: количество (по весу) несовместимых продуктов меньше. Суп ведь водой разбадяжен.

Лариса Плотникова

3 499

27.01.2012