Про СССР и ностальгию. Про разнообразие в магазинах.

Читаю и понимаю, что действительно, СССР была поделена на 4 зоны по распределению товаров. И каждый пишет про свое, наивно думая, что так было везде. У нас было пусто, Как Вы и пишете, крупа, сахар, соль. Помню, будучи студенткой простояла несколько часов в очереди за халвой. (14 лет девочке). Так сейчас жаль эту бедную маленькую девочку.. ((( Впервые поела халвы..

Плохо с продуктами стало к 80-му году, к Олимпиаде. А до этого все было нормально. Причем везде, а не только в Москве. Но к 1985 году опять в магазинах было всего полно и так до 1991 года, когда началась самая обычная диверсия цеховиков.

Да было все. У нас даже икра черная продавалась в бидонах на развес.

8 марта по телеку очередной раз показывали "Москва слезам не верит" и вот там был момент, когда Катя, уже будучи директором, идет по магазину с тележкой, у нас примерно то же самое было - полки заставлены банками с рыбными консервами, трёхлитровые банки с соками и крупы всякие разные и еще пластиковые ящики с кефиром, молоком, пивом и газировкой разной. Еще помню, всегда были в продаже кукурузные хлопья в картонной каробке, там еще такая тетка нарисована типа дымковской игрушки. Еще в нашем ближайшем универсаме продавали каклеты по 7 копеек, такая гадость, мы их покупали, но готовили их в виде фрикаделек, меняя вкус с помощью томатной пасты, которая тоже всегда была в продаже.

Вам сфотографировать полки магазинов сейчас?

у этих граждан ностальгия - не по СССР, а ностальгия по гарантированной зарплате, когда можно было ничего не делать, но получать гарантированное!
а отсутствие товаров в СССР они до сих пор считают временными трудностями строительства коммунизма!
они не понимают, что СССР держался за счёт углеводородных денег, а производство было неэффективным и малопризводительным! Не было стимула трудиться лучше! И вот, когда цена на углеводороды в конце 80-х рухнула, то казна опустела, и Союз развалился!

с 72 по 81 год жил в Забайкалье. кроме камбалы в томате ничего не было в магазинах. сухое молоко давали по кг только тем, у кого были грудные дети. Каждый раз из отпуска вез полиэтиленовое ведро яиц. Летом были ягоды в тайге и грибы. За "мясом" выстаивали очереди с вечера - получали кости суповые. И это в морозы под 50. В гробу я видел ваш СССР.

Чай был грузинский всегда (пах шваброй) это индийский чай "три солона" в заказах был
Сыр был (или российский или пошехонский и ещё колбасный) масло растительное, кефир и молоко.. . Да и сгущёнка со шпротами тоже всегда была
В заказах были более деликатесные вещи - копчёная колбаса, рыба горячего или холодного копчения, икра.. .

грейпфруты и молочка и конфеты Батончики)
А ещё килька в томате. ))
А в школе раз в неделю продавались сырки глазированные. Счас не вкксные они

килька в томате)))))))) короче, жесть!

В магазинах СССР было всё для нормального здорового качественного и
общедоступного по цене, питания, но достаточно редко в торговлю "выбрасывали" деликатесы для гастрономического невозвращенчества весьма не многочисленных в СССР толстосумов.

Трехлитровыые банки с соком томатным и яблочным пюре
килька в томатном соусе -(где мля тот рецепт сейчас? )

конфеты Школьные без фантиков Ириски от которых выпадали пломбы
жвачка за 15 копеек - карандашом тертным красили а девченки еще и масло добавляли что бы пузыри пускать
чай был Грузинский свободно - не надо врать

дефицит был у нас - Болгарский или Венгерский Компот - ВЕЩЬ с которой сейчас ничто не сравнится. Тушенка Сгущенка и Апельсины. Причем дефицит выражался в том что надо было пройти пару-тройку магазинов что бы это купить.

было все кроме мясной продукции...

Я Новосибирске и в Ессентуках, в Петрозаводске и в Ярославле - практически всегда был полный набор круп. Консервы рыбные (бычки в томате, сайра, иваси,,, ) видела даже в сельских магазинах... С мясом было сложнее, стоила говядина 2руб. 20 коп. , а на рынке продавали по 4 руб, многим хотелось покупать в магазине.. . Но при всем при том, что все же продукты были а ограниченном ассортименте - голодных-то не было. Что удивительно! А сейчас при таком изобилии - многие не доедают....

Короче не голодали...

Как Вам не покажется странным, помню хорошо магазины 50-х годов: одной селёдки было 7-8 сортов. Например, "Залом", "Азовская", Дунайская", "Каспийская". Чего и сегодня не встречаю В те же времена икра и красная, и чёрная, а банки с крабами стояли "пирамидами". Просто у населения денег не хватало на всё это "благолепие". Про мясо не помню, но живая курица на базаре в воскресенья стоила 3 рубля "сталинских", т. е "хрущёвских" - 30 копеек. За пять тех рублей можно было сторговать две курицы.

Консервы "салат сахалинский", килька в томате, сушки))

Рис был, хлеб двух сортов и батон, и булки, сливочное мороженное, маринованные вечнозеленые помидоры, вечно засохший сыр, колбаса (иногда) , сливочное и подсолнечное масло, молоко, кефир, сметана, ряженка, пирожные "Эклер", консервированная скумбрия, яйцо куриное (всегда) , консервы "кофе с молоком", водка за 4.60, вино "Рикацители", пиво за 40 копеек...

Сгущенка и коньяк "Камю"....Детские впечатления от магазина остались.
Еще обувь "Цебо"
и гордая физия писюхи-продавщицы.

Прекрасно помню пустые полки. Мама очень любила шоколадные конфеты, но заходя в кондитерский отдел, тяжело вздыхала, так как на полках была только карамель. В овощном магазине, кроме огурцов и нескольких видов консервов, ничего не было. Бананы отец привозил из Москвы и это было невиданным деликатесом. И они лежали, дозревали в шкафу. Очереди за молоком были огромными. Надо было занимать утром и ждать привоза часа 2. А потом еще толкаться, пока очередь подойдет. Если повезет, то покупали до обеда. Если нет, то приходилось заново эту очередь отстаивать после открытия. Сметана часто разбавленная, молоко очень быстро прокисало. Дешевый сыр без вкуса и запаха. Очереди везде и всюду. Все в моем окружении мечтали работать в торговле.

Икра заморская. Студентом, только на ней и жил. Но, дело в том что это в магазинах ничего не было-в холодильниках чего только не было. И, если бы, ГОСТ так же лояльно относился к производителям, как сейчас, то и тогда в магазинах было бы такое же изобилие-опасных для здоровья продуктов.

Кефир был всегда двух сортов - вчерашний и позавчерашний.

березовый сок был всегда :-)

Были пустые полки. Помню уничижельные взгляды наглых продавцов, типа, ходют тут! К концу меяца "выбрасывали"дефицит с нагрузкой "дерьма".

Насколько я помню, при СССР часто был дифицит продуктов .

всё это было. . а вот куйли толку от сегодняшнего ассортимента. если деньги дефицит?