Чем вы объясните дефицит на все товары массового спроса в СССР ?

Уровень товарного дефицита в различных местностях СССР сильно различался. В РСФСР дефицит был наименьшим в Москве и Ленинграде, из союзных республик — в Прибалтике (Литва, Латвия, Эстония) . Каждый населённый пункт СССР был отнесён к одной из «категорий снабжения» . Всего их существовало 4 (особая, первая, вторая и третья) .

Преимущества в снабжении имели особый и первый списки, куда вошли ведущие индустриальные предприятия Москвы, Ленинграда, Баку, Донбасса, Караганды, Восточной Сибири, Дальнего Востока, Урала. Жители этих промышленных центров должны были получать из фондов централизованного снабжения хлеб, муку, крупу, мясо, рыбу, масло, сахар, чай, яйца в первую очередь и по более высоким нормам. Потребители особого и первого списков составляли только 40 % в числе снабжаемых, но получали львиную долю государственного снабжения — 70-80 % поступавших в торговлю фондов.
Во второй и третий списки снабжения попали малые и неиндустриальные города, предприятия стеклофарфоровой, спичечной, писчебумажной промышленности, коммунального хозяйства, хлебные заводы, мелкие предприятия текстильной промышленности, артели, типографии и т. п. Они должны были получать из центральных фондов только хлеб, сахар, крупу и чай, к тому же по более низким нормам, чем жители городов особого и первого списков. Остальные продукты следовало брать из местных ресурсов.

Был такой предмет - политэкономия социализма. Там нам активно вдалбливали, как мы должны быть счастливы оттого, что перепроизводства товаров у нас быть не может. И молчали о хроническом недопроизводстве...

ВПК работало на вооружение страны в условиях холодной войны двух сверхдержав.

А товарам широкого потребления отводилась второстепенная роль)))))))))

объемами производства

Такое положение дел свойственно всем странам за железным занавесом: они не осиливают одновременно и оборону, и репрессивный аппарат, и легкую промышленность. Ни - идеологически, ни - технически.

перекос планирования, причем сознательный.

Хреново была торговая сеть развита

Низкая производительность труда, ориентировка промышленности на ВПК. К стати сейчас если оставить импорт на уровне советского периода, то дефицит будет ещё более катострофичным. Тогда хоть что то выпускали и производили. Сейчас только воруем и торгуем Родиной.

Елена Юрьевна объяснила всех короче и доходчивей. Я как раз их тех краев где снабжение шло по первому списку и собственно пустых полок в детстве не видел. В семье просто не хватало денег-отец все пропивал.
Поэтому и недоумеваю иногда видя вопросы про СССР.

В первую очередь "забота" правительства.

было всё. но исскуственно создавался дефицит. за счёт этого и жили торгаши. вспомните фильм блондинка за углом. там правда нашей советской жизни.

не правильная работа госплана.

Только политикой власти, ни чем более.

В основном причина видится в негибкой планово-централизованной системе ценообразования и субъективной (сверху) оценкой потребительских свойств производимых товаров по схеме "произведенное должно быть потреблено". Хотя другой, может и быть не могло по определению. Реформы (денежные) и корректировки цен были, но массовой инфляции до включения "рыночных механизмов" не было. Да и импортного замещения недостающего по объемам, как сейчас, за счет распродажи природных (как восполняемых, так и невосполняемых) ресурсов, тоже не было. Нерадивых производителей не банкротили, без зарплат и без средств существования не оставляли из гуманных соображений.

Помогали многим странам, а себе не хватало

В советской экономике производству средств производства уделялось первостепенное внимание. В результате возникла диспропорция между производством средств производства и производством товаров народного потребления.

Тем, что социализм неэффективен.

25% промышленности работало на ВПК, соответственно не работали на ТНП

просто в то время работали по плану, план нужно было выполнять и перевыполнять. так как план перевыполняли, и предоставляли завышенные данные, на эти данные ссылались, таким образом на пустых цифрах было очень многое спланировано. например, продать за границу не существующее зерно и сахар не возможно, поэтому продавали реальное зерно и сахар, а на родине оставались пустые цифры

Тем, что в то время боролись за качество и за натуральный продукт, а на это надо было время.

ссср вело холодную войну с половиной мира и все ресурсы уходили на гонку вооружений. только преимуществом социализма можно обьяснить то что ссср могло обеспечить нормальную жизнь граждан при таких затратах на войну.